Romanée Conti Assortiment 2021 6 bouteilles (1RC. 1T. 1R. 1RSV. 1GE. 1E)
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Découvrez l’Assortiment Romanée-Conti 2021, six grands crus bourguignons du Domaine de la Romanée-Conti. Issus de terroirs prestigieux, ces vins offrent des arômes de fruits mûrs et d’épices. Leur bouche équilibrée et minérale les destine à une garde longue, idéale avec des plats raffinés.
Niché au cœur de la Bourgogne, ce domaine incarne l’excellence viticole depuis des siècles, alliant héritage familial et précision artisanale.
- Terroir : des sols argilo-calcaires et marneux des grands crus de Vosne-Romanée et Flagey-Echézeaux, où chaque parcelle exprime une identité unique.
- Vinification : une approche minutieuse, entre tradition et modernité, pour révéler la pureté du Pinot Noir et la complexité des terroirs.
Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Assortiment 2021
À l’œil – une robe d’un rouge profond aux reflets grenat, dense et soyeuse, annonçant une matière généreuse et précise.
Au nez – des arômes de cerise noire, de violette et de réglisse, suivis d’une touche de sous-bois et d’une subtile note minérale, évoquant la craie et le silex.
En bouche – une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et saline, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour en apprécier toute la complexité.
Millésime 2021
Un millésime marqué par la fraîcheur et l’élégance, où la tension et la précision des vins reflètent un équilibre rare.
- Potentiel de garde : 15 à 25 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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