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Lafite Rothschild 2023
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Proveniente dalle ghiaie di Pauillac, il Château Lafite Rothschild 2023 (Premier Grand Cru Classé) unisce Cabernet Sauvignon (93%) e Merlot, affinato in rovere francese nuovo. Note di ribes nero, tabacco e cedro, bocca setosa e minerale. Da conservare 15-20 anni, accompagna selvaggina e piatti ricchi con eleganza.
Pilastro storico di Pauillac, questo domaine incarna l'eccellenza dei vini di Bordeaux dal XVII secolo, coniugando eredità familiare e precisione viticola.
- Terroir: Ghiaia profonda e suoli ghiaiosi di Pauillac, che conferiscono ai vini una mineralità crittosa e una struttura elegante.
- Vinificazione: Assemblaggio meticoloso, affinamento in botti di rovere francese nuovo, per un'espressione pura e una tensione raffinata.
Note di degustazione del vino Château Lafite Rothschild 2023
All'occhio: Colore rosso profondo con riflessi granato, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: Aromi di ribes nero fresco, cedro tostato, tabacco biondo e scorza d'arancia amara, arricchiti da un tocco salino e una mineralità crittosa.
In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una trama tannica precisa, con un finale lungo e salino, caratterizzato da note di grafite e liquirizia.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un'annata d'equilibrio, in cui freschezza e concentrazione si mescolano per offrire un vino di grande precisione, fedele all'eleganza di Lafite.
- Potenziale di invecchiamento: da 20 a 40 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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