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Lafite Rothschild 2023
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Issu des graves de Pauillac, le Château Lafite Rothschild 2023 (Premier Grand Cru Classé) marie Cabernet Sauvignon (93%) et Merlot, élevé en chêne français neuf. Notes de cassis, tabac et cèdre, bouche soyeuse et minérale. À garder 15-20 ans, il accompagne gibiers et plats riches avec élégance.
Pilier historique de Pauillac, ce domaine incarne l’excellence des vins de Bordeaux depuis le XVIIe siècle, alliant héritage familial et précision viticole.
- Terroir : Graves profondes et sols graveleux de Pauillac, conférant aux vins une minéralité crayeuse et une structure élégante.
- Vinification : Assemblage méticuleux, élevage en fûts de chêne français neuf, pour une expression pure et une tension raffinée.
Notes de dégustation du vin Château Lafite Rothschild 2023
À l’œil : Robe d’un rouge profond aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de cassis frais, de cèdre toasté, de tabac blond et d’écorce d’orange amère, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une trame tannique précise, avec une finale longue et saline, marquée par des notes de graphite et de réglisse.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2023
Un millésime d’équilibre, où fraîcheur et concentration se mêlent pour offrir un vin d’une grande précision, fidèle à l’élégance de Lafite.
- Potentiel de garde : 20 à 40 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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