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Il Château Lafite Rothschild 1972, Premier Grand Cru Classé di Pauillac, proviene dai suoli ghiaiosi del Médoc. Questo vino, assemblato da Cabernet Sauvignon e Merlot, offre aromi di cedro e frutti neri dopo 15 mesi in barriques. Perfetto con una costata di manzo o un cappone arrosto.
Château Lafite Rothschild
Situato nel cuore di Pauillac, questo leggendario Domaine incarna l'eccellenza bordolese da secoli. Proprietà dei Baroni de Rothschild, unisce eredità storica e ricerca perpetua della precisione.
- Terroir: Graves profondi e suoli ghiaiosi di Pauillac, che conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza ineguagliabile.
- Vinificazione: Parcellare e meticolosa, con un affinamento in barriques di rovere francese per una struttura setosa e una tensione vibrante.
Note di degustazione del vino Château Lafite Rothschild 1972
All'occhio – Un colore rosso granato con riflessi ramati, di una densità vellutata, che tradisce l'età con una distinzione rara.
Al naso – Prima note di cedro e tabacco biondo, seguite da ciliegia nera candita, sottobosco umido e un tocco salino che ricorda le brezze atlantiche.
In bocca – Una texture setosa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale lungo e preciso, dove si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 16°C in un bicchiere da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1972
Un'annata segnata da una maturazione tardiva, che offre vini di un'eleganza discreta e di una struttura raffinata.
- Potenziale di invecchiamento: Da assaporare oggi, con una conservazione ottimale in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce, per preservarne l'equilibrio delicato.
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Situato nel cuore di Pauillac, questo leggendario Domaine incarna l'eccellenza bordolese da secoli. Proprietà dei Baroni de Rothschild, unisce eredità storica e ricerca perpetua della precisione.
- Terroir: Graves profondi e suoli ghiaiosi di Pauillac, che conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza ineguagliabile.
- Vinificazione: Parcellare e meticolosa, con un affinamento in barriques di rovere francese per una struttura setosa e una tensione vibrante.
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In bocca – Una texture setosa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale lungo e preciso, dove si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
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