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보르도 (Bordeaux)
| 포이약 (Pauillac)
라피트 로칠드 (Lafite Rothschild) 1988
샤토 라피트 로칠드 (Château Lafite Rothschild) 1988은 포이악 (Pauillac)의 자갈 토양에서 탄생한 프르미에 그랑 크뤼 클라세 (Premier Grand Cru Classé)입니다. 새 오크통에서 숙성된 삼나무와 블랙 프루트의 아로마가 부드러운 타닌과 미네랄한 피니시의 입맛으로 이어집니다. 2040년까지 즐기실 수 있으며, 오리 요리나 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.
샤토 라피트 로칠드 (Château Lafite Rothschild)
포이악 (Pauillac)의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 1868년부터 로칠드 가문의 유산을 이어받아 수 세기에 걸쳐 보르도 (Bordeaux)의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 석회암 하층토 위에 자리한 112헥타르의 섬세하고 깊은 자갈 토양이 미네랄의 우아함과 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 프랑스산 오크 새 배럴에서 20개월 숙성하여 부드러운 타닌 구조와 보존된 방향적 복합미를 얻었습니다.
샤토 라피트 로칠드 (Château Lafite Rothschild) 1988 와인 시음 노트
시각 – 벨벳 같은 밀도를 지닌 가넷 레드 로브에 기와색 반사가 어우러져, 완숙된 성숙함과 함께 생동감 넘치는 젊음을 간직하고 있습니다.
향 – 먼저 삼나무와 흑연 노트가 나타나고, 이어서 콩피 블랙커런트와 야생 블랙베리의 터치가 따라오다가, 마지막으로 염분감이 테루아의 분필 같은 미네랄리티를 부각시킵니다.
입안 – 생동감 있는 산도와 우아한 긴장감이 받쳐주는 부드러운 질감 속에서, 녹아든 타닌이 왁스 처리된 가죽과 감초의 아로마와 얽히며 길고 염분감 있는 피니시로 이어집니다.
보르도 (Bordeaux) 글라스에 16~18°C로 서빙하여 복합미를 충분히 발산시키십시오.
1988 빈티지
개성 있는 빈티지로, 흰가루병과의 치열한 투쟁 끝에 찾아온 덥고 건조한 여름이 포도의 최적 성숙도와 장기 숙성에 적합한 구조를 선사했습니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하신다면 2040년까지 즐기실 수 있습니다.
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포이악 (Pauillac)의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 1868년부터 로칠드 가문의 유산을 이어받아 수 세기에 걸쳐 보르도 (Bordeaux)의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 석회암 하층토 위에 자리한 112헥타르의 섬세하고 깊은 자갈 토양이 미네랄의 우아함과 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 프랑스산 오크 새 배럴에서 20개월 숙성하여 부드러운 타닌 구조와 보존된 방향적 복합미를 얻었습니다.
샤토 라피트 로칠드 (Château Lafite Rothschild) 1988 와인 시음 노트
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향 – 먼저 삼나무와 흑연 노트가 나타나고, 이어서 콩피 블랙커런트와 야생 블랙베리의 터치가 따라오다가, 마지막으로 염분감이 테루아의 분필 같은 미네랄리티를 부각시킵니다.
입안 – 생동감 있는 산도와 우아한 긴장감이 받쳐주는 부드러운 질감 속에서, 녹아든 타닌이 왁스 처리된 가죽과 감초의 아로마와 얽히며 길고 염분감 있는 피니시로 이어집니다.
보르도 (Bordeaux) 글라스에 16~18°C로 서빙하여 복합미를 충분히 발산시키십시오.
1988 빈티지
개성 있는 빈티지로, 흰가루병과의 치열한 투쟁 끝에 찾아온 덥고 건조한 여름이 포도의 최적 성숙도와 장기 숙성에 적합한 구조를 선사했습니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하신다면 2040년까지 즐기실 수 있습니다.
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