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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)
프리외레 로쉬 (Prieuré Roch) 뉘 생 조르주 1er 크뤼 비에유 비뉴 (Nuits Saint Georges 1er cru Vieilles Vignes) 2009
130270
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)의 뉘 생 조르주 1er 크뤼 비에이유 비뉴 2009 (Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2009)는 클로 데 코르베 (Clos des Corvées)의 테루아를 표현합니다. 이 피노 누아는 붉은 과일과 향신료의 노트, 생생한 입 안감과 우아한 타닌을 선사합니다. 레드 미트나 치즈와 완벽하며, 2030년까지 더욱 발전할 것입니다.
도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 이 도멘은 부르고뉴 유산의 탁월함을 상징하며, 각 퀴베가 테루아의 순수함을 기립니다.
- 테루아르 : 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges) 클리마의 점토석회암 및 이회토 토양으로, 분필 같은 미네랄리티와 팽팽한 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 자연 방법, 수작업 수확, 인위적인 개입 없이 올드 바인의 깊이를 드러내기 위한 오크통 숙성.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 이 도멘은 부르고뉴 유산의 탁월함을 상징하며, 각 퀴베가 테루아의 순수함을 기립니다.
- 테루아르 : 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges) 클리마의 점토석회암 및 이회토 토양으로, 분필 같은 미네랄리티와 팽팽한 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 자연 방법, 수작업 수확, 인위적인 개입 없이 올드 바인의 깊이를 드러내기 위한 오크통 숙성.
도멘 프리외레 로슈 뉘 생 조르주 1er 크뤼 비에이유 비뉴 2009 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2009) 와인 테이스팅 노트
눈으로 : 기와색 반사가 감도는 깊은 가넷 로브, 실키한 질감과 벨벳 같은 밀도.
향에서 : 모렐로 체리와 야생 라즈베리의 신선함이 촉촉한 숲 밑 흙, 감초, 부싯돌을 연상시키는 짭조름한 터치의 노트로 발전합니다.
입 안에서 : 녹아들면서도 구조감 있는 타닌, 생생한 산도, 분필 같은 미네랄리티가 펼쳐지는 정밀하고 생동감 있는 어택으로, 길고 향신료 향이 감도는 피니시로 이어집니다.
복합성을 모두 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-17°C로 서빙하십시오.
2009 빈티지
풍성하고 균형 잡힌 빈티지로, 과일의 성숙도가 보존된 신선함과 어우러지며 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 위대한 와인의 특징을 보여줍니다.
- 숙성 잠재력 : 2030년까지 음미하되, 이상적으로는 서늘한 와인셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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