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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)
프리외레 로쉬 (Prieuré Roch) 뉘 생 조르주 1er 크뤼 비에유 비뉴 (Nuits Saint Georges 1er cru Vieilles Vignes) 2014
130271
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)의 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 2014 (Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2014)는 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 클로 데 코르베 (Clos des Corvées)에서 생산됩니다. 바이오다이내믹 농법으로 재배된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 체리와 스파이스 아로마를 드러냅니다. 입 안에서 신선함과 실키한 타닌이 조화를 이룹니다. 엽조류나 정제된 요리와 이상적으로 어울리는 장기 숙성 와인(10~15년)입니다.
도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 자연을 존중하는 미니멀리스트 철학에 따라 탁월한 테루아의 엄격함을 구현합니다.
- 테루아: 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 석회-점토질 토양으로, 올드 바인이 클로 데 코르베 (Clos des Corvées)와 같은 역사적인 클리마에서 그 개성을 이끌어냅니다.
- 양조: 자연 방식 – 자연 발효, 완전한 포도송이, 오크 배럴 숙성을 통해 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러냅니다.
도멘 프리외레 로슈 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes) 2014 와인 시음 노트
눈으로: 분필 같은 밀도와 실키한 질감의 가르네 반사광이 감도는 깊은 루비색 로브가 와인의 구조감을 예고합니다.
코로: 달콤하게 절인 블랙 체리 향이 촉촉한 숲 속, 감초, 부드러운 스파이스 – 시나몬과 화이트 페퍼 – 노트와 어우러지며, 위대한 부르고뉴 (Bourgogne) 테루아의 특징인 소금기 있는 터치가 더해집니다.
입 안에서: 녹아든 타닌이 팽팽한 미네랄리티를 감싸는 생동감 있고 정밀한 어택이 붉은 과실과 쌉싸름한 카카오의 뉘앙스로 이어지는 길고 우아한 산도와 함께 피니시를 연장합니다.
복합적인 아로마를 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
2014 빈티지
신선함과 농축미가 어우러져 뛰어난 정밀함을 지닌 와인을 선사하는 균형 잡힌 성숙도의 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 보관 환경(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 2030년까지, 또는 그 이상도 즐기실 수 있습니다.
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 자연을 존중하는 미니멀리스트 철학에 따라 탁월한 테루아의 엄격함을 구현합니다.
- 테루아: 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 석회-점토질 토양으로, 올드 바인이 클로 데 코르베 (Clos des Corvées)와 같은 역사적인 클리마에서 그 개성을 이끌어냅니다.
- 양조: 자연 방식 – 자연 발효, 완전한 포도송이, 오크 배럴 숙성을 통해 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러냅니다.
도멘 프리외레 로슈 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes) 2014 와인 시음 노트
눈으로: 분필 같은 밀도와 실키한 질감의 가르네 반사광이 감도는 깊은 루비색 로브가 와인의 구조감을 예고합니다.
코로: 달콤하게 절인 블랙 체리 향이 촉촉한 숲 속, 감초, 부드러운 스파이스 – 시나몬과 화이트 페퍼 – 노트와 어우러지며, 위대한 부르고뉴 (Bourgogne) 테루아의 특징인 소금기 있는 터치가 더해집니다.
입 안에서: 녹아든 타닌이 팽팽한 미네랄리티를 감싸는 생동감 있고 정밀한 어택이 붉은 과실과 쌉싸름한 카카오의 뉘앙스로 이어지는 길고 우아한 산도와 함께 피니시를 연장합니다.
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