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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)
프리외레 로쉬 (Prieuré Roch) 뉘 생 조르주 1er 크뤼 비에유 비뉴 (Nuits Saint Georges 1er cru Vieilles Vignes) 2023
130273
레드 (Rouge)
75cl
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클로 데 코르베 (Clos des Corvées)에서 생산된 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 2023 (Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2023)은 도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)의 바이오다이내믹 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 버섯, 스파이스, 블러드 오렌지 노트, 분필 같은 타닌과 미네랄 신선함이 돋보입니다. 엽조류 또는 치즈와 함께 2026년부터 즐겨보십시오.
도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 바이오다이내믹의 엄격함과 위대한 테루아의 유산을 구현합니다.
- 테루아 : 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges), 즈브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 본 로마네 (Vosne-Romanée)의 석회-점토질 토양에 뿌리를 둔 포도밭으로, 각 포도밭은 독특한 미네랄 표현을 드러냅니다.
- 양조 : 완전한 포도송이 사용, 정밀한 숙성 등 자연을 존중하는 방식으로 탁월한 순수함과 긴장감을 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 프리외레 로슈 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes) 2023 와인 시음 노트
눈으로: 깊은 반사광이 감도는 가르네 색 레드 로브, 실크처럼 빛나는 질감이 미네랄 벨벳을 연상케 합니다.
코로: 신선한 숲속 버섯, 정향, 부드러운 스파이스의 향이 블러드 오렌지 노트와 어우러지다가 테루아의 특징인 철분 향과 소금기로 이어집니다.
입 안에서: 분필 같은 타닌과 팽팽한 산도가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 길고 소금기 있는 피니시로 이어지며 신선함과 깊이가 조화를 이룹니다.
복합적인 풍미를 온전히 즐기시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
미네랄의 신선함과 밀레랑 포도의 자연적인 농축미가 조화를 이루는 균형 잡힌 성숙도를 보여주는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 복합적인 풍미를 완전히 발현시키기 위해 서늘하고 습한 와인 셀러에 빛을 차단하여 10~15년간 보관하십시오.
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 바이오다이내믹의 엄격함과 위대한 테루아의 유산을 구현합니다.
- 테루아 : 뉘 생 조르주 (Nuits-Saint-Georges), 즈브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 본 로마네 (Vosne-Romanée)의 석회-점토질 토양에 뿌리를 둔 포도밭으로, 각 포도밭은 독특한 미네랄 표현을 드러냅니다.
- 양조 : 완전한 포도송이 사용, 정밀한 숙성 등 자연을 존중하는 방식으로 탁월한 순수함과 긴장감을 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 프리외레 로슈 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes) 2023 와인 시음 노트
눈으로: 깊은 반사광이 감도는 가르네 색 레드 로브, 실크처럼 빛나는 질감이 미네랄 벨벳을 연상케 합니다.
코로: 신선한 숲속 버섯, 정향, 부드러운 스파이스의 향이 블러드 오렌지 노트와 어우러지다가 테루아의 특징인 철분 향과 소금기로 이어집니다.
입 안에서: 분필 같은 타닌과 팽팽한 산도가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 길고 소금기 있는 피니시로 이어지며 신선함과 깊이가 조화를 이룹니다.
복합적인 풍미를 온전히 즐기시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
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