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Bourgogne
| Nuits Saint Georges 1er cru
Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Vieilles Vignes 2009
130270
Rot
75cl
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Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2009 des Domaine Prieuré Roch bringt das Terroir des Clos des Corvées zum Ausdruck. Dieser Pinot Noir bietet Noten von roten Früchten und Gewürzen, einen lebhaften Gaumen und elegante Tannine. Perfekt zu Rotfleisch oder Käse, wird er sich bis 2030 weiterentwickeln.
Domaine Prieuré Roch
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, verkörpert dieses domaine den Anspruch eines burgundischen Erbes, bei dem jede Cuvée die Reinheit des Terroirs feiert.
- Terroir: Tonkalkhaltige und Mergelböden der Lagen von Nuits-Saint-Georges, die Weine von kreidiger Mineralität und straffer Eleganz formen.
- Vinifikation: Natürliche Methode, manuelle Weinlese und Ausbau in Fässern, um die Tiefe der alten Reben ohne Hilfsmittel zu enthüllen.
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, verkörpert dieses domaine den Anspruch eines burgundischen Erbes, bei dem jede Cuvée die Reinheit des Terroirs feiert.
- Terroir: Tonkalkhaltige und Mergelböden der Lagen von Nuits-Saint-Georges, die Weine von kreidiger Mineralität und straffer Eleganz formen.
- Vinifikation: Natürliche Methode, manuelle Weinlese und Ausbau in Fässern, um die Tiefe der alten Reben ohne Hilfsmittel zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2009
Im Glas: Tiefes Granatrot mit Ziegelreflexen, von seidiger Textur und samtig-dichtem Gewand.
In der Nase: Frische von Weichselkirsche und wilder Himbeere, die sich zu Noten von feuchtem Unterholz, Lakritze und einem salzigen Hauch von Feuerstein entwickelt.
Am Gaumen: Präziser und lebendiger Antrunk, bei dem sich geschmeidige, aber strukturierte Tannine, lebhafte Säure und kreidige Mineralität entfalten, verlängert durch einen langen und würzigen Abgang.
Bei 16–17 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2009
Ein großzügiger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Reife der Früchte mit bewahrter Frische einhergeht – Erkennungszeichen der großen Weine der Côte de Nuits.
- Lagerpotenzial: Bis 2030 zu genießen, idealerweise kühl (12–14 °C) und lichtgeschützt gelagert.
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