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Bourgogne
| Echezeaux
Romanée Conti Echezeaux 2019
129848
Tinto
75cl
95+/100
95/100
Etiqueta do importador belga
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O Domaine de la Romanée-Conti Échézeaux 2019, proveniente dos terroirs argilo-calcários de Borgonha, é um Pinot Noir de grande finesse. Elevado em barricas, revela aromas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca, sedoso e mineral, harmoniza-se com caça ou trufas até 2035.
Domaine de la Romanée-Conti
Encravado no coração de Vosne-Romanée, este domínio lendário encarna a excelência borgonhesa há séculos, aliando patrimônio familiar e domínio inigualável do terroir.
- Terroir : Os solos argilo-calcários de Flagey-Échézeaux, banhados pelo clima único da Côte de Nuits, conferem aos vinhos uma mineralidade profunda e uma elegância rara.
- Vinificação : Uma abordagem respeitosa, entre tradição e precisão, em que cada cuvée reflete a pureza do Pinot Noir e a assinatura inconfundível do domínio.
Encravado no coração de Vosne-Romanée, este domínio lendário encarna a excelência borgonhesa há séculos, aliando patrimônio familiar e domínio inigualável do terroir.
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- Vinificação : Uma abordagem respeitosa, entre tradição e precisão, em que cada cuvée reflete a pureza do Pinot Noir e a assinatura inconfundível do domínio.
Notas de degustação do vinho Domaine de la Romanée-Conti Échézeaux Grand Cru 2019
À vista – Uma cor rubi intensa com reflexos granada, de uma densidade sedosa e um brilho cristalino, como um veludo líquido que capta a luz.
No nariz – Primeiro notas de cereja-preta e framboesa fresca, seguidas de um buquê de sub-bosque húmido, alcaçuz suave e um toque de violeta murchada, tudo realçado por uma sutil salinidade mineral.
Na boca – Uma textura untuosa e tensa, em que a acidez viva se une a uma trama tânica fina e calcária, enquanto aromas de amora silvestre e especiarias suaves se estendem num final longo e salino, de uma elegância aristocrática.
Servir entre 15° e 17°C numa taça de Borgonha para libertar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra marcada por uma maturidade perfeita e uma concentração rara, em que equilíbrio e frescor se mesclam com harmonia.
- Potencial de guarda : A conservar 15 a 20 anos em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz, para revelar toda a sua profundidade com o tempo.
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