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Bourgogne
| Charmes Chambertin
Duroché Charmes Chambertin 2020
91116
Tinto
75cl
91-93/100
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Proveniente dos terroirs calcários de Charmes-Chambertin, o Grand Cru 2020 do Domaine Duroché é um Pinot Noir de grande fineza. Seus aromas de frutas vermelhas e sua mineralidade calcária aliam-se a uma boca sedosa e fresca. Perfeito até 2035, acompanha caça e queijos de caráter.
Domaine Duroché
Um domínio familiar enraizado no coração de Gevrey-Chambertin, onde o legado borgonhês se transmite com precisão e respeito pelo terroir.
- Terroir: Solos calcários da Côte de Nuits, entre calcário crinoide e Comblanchien, moldando vinhos de mineralidade distintiva.
- Vinificação: Abordagem natural – sem colagem, sem filtração – para preservar a pureza do Pinot Noir e a expressão fiel dos grands crus.
Notas de degustação do vinho Domaine Duroché Charmes-Chambertin Grand Cru 2020
À vista: Cor rubi profundo com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e framboesa fresca, realçados por notas de peônia e violeta, seguidos de um toque salino e calcário que evoca o subsolo calcário.
Na boca: Ataque aveludado, acidez viva e mineralidade tensa, sustentada por um final longo e salino, onde se mesclam especiarias suaves e frutas maduras.
Servir entre 14 e 16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua elegância.
Safra 2020
Uma safra marcada pela maturidade precoce e uma concentração aromática, ao mesmo tempo que preserva uma frescura mineral característica.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Um domínio familiar enraizado no coração de Gevrey-Chambertin, onde o legado borgonhês se transmite com precisão e respeito pelo terroir.
- Terroir: Solos calcários da Côte de Nuits, entre calcário crinoide e Comblanchien, moldando vinhos de mineralidade distintiva.
- Vinificação: Abordagem natural – sem colagem, sem filtração – para preservar a pureza do Pinot Noir e a expressão fiel dos grands crus.
Notas de degustação do vinho Domaine Duroché Charmes-Chambertin Grand Cru 2020
À vista: Cor rubi profundo com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e framboesa fresca, realçados por notas de peônia e violeta, seguidos de um toque salino e calcário que evoca o subsolo calcário.
Na boca: Ataque aveludado, acidez viva e mineralidade tensa, sustentada por um final longo e salino, onde se mesclam especiarias suaves e frutas maduras.
Servir entre 14 e 16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua elegância.
Safra 2020
Uma safra marcada pela maturidade precoce e uma concentração aromática, ao mesmo tempo que preserva uma frescura mineral característica.
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