Ernest Burn

Este domaine está compuesto por 10 ha de viñedos, de los cuales 7 se encuentran en el grand cru Goldert y 5 en la histórica parcela del clos Saint-Imer (con hasta un 60% de desnivel). Gracias a una viticultura de calidad, los vinos del domaine se han vuelto legendarios, como el muscat Goldert. El domaine también es conocido por sus gewurztraminers y sus pinots gris.

Procedente de una selección de parcelas, Le Dauphin ofrece una cuvée de ensamblaje más accesible y fácil de beber, aunque con un espíritu demi-sec. Por su parte, el riesling Clos Saint-Imer se mueve en un registro tierno y aterciopelado. Seña de identidad de la casa, el muscat Clos Saint-Imer otorga aquí un carácter notable a esta variedad, que pierde así su faceta a menudo demasiado varietal. En conjunto, los vinos moelleux aparecen como muy bien elaborados.

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Puntuación Burghound

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Puntuación Bettane & Desseauve

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