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Château Margaux 1988 - PROMOCIÓN -5 %
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El Château Margaux 1988, Premier Grand Cru Classé, expresa las gravas de Margaux. Ensamblado de Cabernet Sauvignon y criado en barricas, desvela grosella negra, violeta y cedro, con un toque mineral. Su boca, sedosa y viva, seduce por su equilibrio. Ideal con caza o quesos curados.
Desde el siglo XVII, este emblemático dominio encarna la excelencia de los vinos de Burdeos, forjado por un terroir de excepción y una búsqueda perpetua de la pureza.
- Terroir: Suelos de grava de Margaux, en denominación epónima, donde el Cabernet Sauvignon se desarrolla bajo un clima templado, confiriéndole al vino una elegancia mineral y una estructura refinada.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso, criado veintiún meses en barricas nuevas de roble francés, para una expresión a la vez poderosa y armoniosa del terroir.
Notas de cata del vino Château Margaux 1988
A la vista: Una capa rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa, que delata una madurez lograda y una textura aterciopelada.
En nariz: Un bouquet donde se mezclan la grosella negra confitada, la violeta marchita, un toque de cedro patinado y una sutil nota calcárea, evocando las gravas del dominio.
En boca: Un ataque preciso, sostenido por una acidez viva y taninos fundidos, donde se despliegan aromas de frutos negros, especias suaves y una mineralidad salina, para un final de una longitud notable.
Servir a 16-18°C, en una copa de Burdeos para revelar toda su complejidad.
Añada 1988
Una añada clásica, marcada por un equilibrio entre madurez y frescura, donde la estructura tánica se armoniza con una elegancia intemporal.
- Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar hasta 2030, en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y alejada de la luz).
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