Pichon Comtesse de Lalande 1986 - PROMO -5% !
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El Pichon Comtesse de Lalande 1986, grandes vinos de Pauillac, nace sobre gravas del Médoc. Esta añada, criada en barricas, seduce por sus notas de grosella negra, cuero y especias, una textura aterciopelada y un final mineral. Perfecto para la guarda (2040), acompaña a caza mayor y quesos curados.
Ubicada en el corazón de Pauillac, esta histórica bodega encarna la elegancia bordelesa desde hace siglos, aunando tradición familiar y precisión vitícola.
- Terroir: Gravas profundas y arcillas calcáreas de Pauillac, que confieren a los vinos una estructura mineral y una nobleza clásica.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y otras variedades, criado en barricas de roble para una armonía sedosa y compleja.
A la vista: una capa granate con reflejos teja, densa y aterciopelada, que revela una madurez lograda y una textura untuosa.
En nariz: aromas de grosella negra confitada se entrelazan con notas de tabaco rubio, cuero envejecido y trufa negra, realzados por un toque salino y una punta de cedro.
En boca: un ataque amplio y carnoso, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, antes de un final largo y persistente, donde se mezclan especias suaves y taninos fundidos.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Una añada marcada por una madurez lenta y un equilibrio poco común, que ofrece vinos de estructura robusta y un notable potencial de guarda.
- Potencial de guarda: 20 a 30 años adicionales, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz.
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