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Château Mouton Rothschild 1992, nacido en las laderas de Pauillac, combina potencia y fineza. Criado en barricas, desvela notas de grosella negra, tabaco y especias. Su textura sedosa y su mineralidad lo convierten en un vino armonioso, ideal con pato con boletus o una tabla de quesos.
Château Mouton Rothschild
Pauillac, Médoc – una finca legendaria donde el arte y el terruño se unen desde generaciones.
- Terruño: Gravas profundas y arcillas calcáreas de Pauillac, que moldean vinos de noble estructura y mineralidad pronunciada.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado en barricas de roble para lograr una armonía entre potencia y elegancia.
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Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 1992
A la vista: una capa rojo granate con reflejos atejados, densa y sedosa, que revela una madurez consumada.
En nariz: aromas de grosella negra madura se entrelazan con notas de nueces tostadas, cedro y tabaco rubio, subrayados por un toque mineral de grafito.
En boca: una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica fundida, dejando paso a un final largo y salino, marcado por especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1992
Una añada equilibrada, donde la frescura de las noches preservó la elegancia de los taninos a pesar de un año climático contrastado.
- Potencial de guarda: entre 5 y 10 años más en bodega fresca y húmeda, alejada de las vibraciones.
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