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Pierre Morey Meursault 1er cru Perrières 2022
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El Meursault 1er Cru Perrières 2022, procedente de las parcelas calcáreas de Borgoña, es un Chardonnay criado en barricas. Notas de cítricos, flores y una marcada mineralidad. Boca sedosa, fresca y salina. Perfecto con ostras o quesos, para disfrutar desde ahora o guardar entre 7 y 10 años.
Heredero de un linaje de viticultores desde 1793, este dominio encarna la excelencia de Meursault, donde la tradición y la biodinámica se unen para revelar la pureza del terruño borgoñón.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos y margosos de la Côte de Beaune, cuna de los grandes Chardonnay, donde la influencia climática templada refina la mineralidad de los vinos.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble, con un toque de madera nueva bien integrada, para preservar la tensión y la elegancia naturales de la variedad.
Notas de cata del vino Domaine Pierre Morey Meursault 1er Cru Perrières 2022
- A la vista : Color dorado con reflejos verdes, de una limpidez sedosa, que anuncia una textura untuosa y precisa.
- En nariz : Aromas de flores blancas y cítricos confitados, seguidos de notas de avellana tostada y pedernal, con un toque salino en el final.
- En boca : Ataque vivo y mineral, sostenido por una acidez tensa y una materia calcárea, con una persistencia salina y duradera.
Servir entre 12 y 14 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2022
Una añada marcada por una madurez precoz y un equilibrio perfecto entre frescura y concentración, ideal para los amantes de vinos a la vez precisos y generosos.
- Potencial de guarda : Conservar de 10 a 15 años en bodega fresca y húmeda, alejada de la luz.
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