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Rayne Vigneau 1988 - PROMO -5% !
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El Château de Rayne-Vigneau 1988, Premier Cru Classé de Sauternes, nace sobre los suelos gravosos de Bommes. Ensamblaje de Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle, criado en barricas, revela aromas de miel y cítricos. Su boca sedosa y viva se armoniza perfectamente con quesos azules o postres.
Una finca histórica arraigada en las laderas gravosas de Bommes, donde el arte del ensamblaje se transmite desde el siglo XVII.
- Terruño: 80 hectáreas de suelos gravosos y arcillosos en la appellation Sauternes, donde la bruma matinal favorece la podredumbre noble, confiriendo a los vinos una riqueza aromática única.
- Vinificación: Crianza meticulosa en barricas (40 a 50 % de madera nueva), que combina tradición y precisión para cuvées licorosas de una elegancia intemporal.
Notas de cata del vino Château de Rayne-Vigneau Rayne Vigneau 1988
A la vista – Un color dorado con reflejos ambarinos, denso y luminoso, que revela una textura sedosa y una madurez lograda.
En nariz – Un bouquet generoso donde se entremezclan el mango confitado, la miel de acacia, el melocotón de viña y un toque salino de zestos de naranja, sostenido por una mineralidad calcárea.
En boca – Rica y aterciopelada, la materia se despliega con una acidez viva, equilibrando la dulzura mediante una tensión mineral; el final, largo y persistente, deja una huella de frutos secos y especias suaves.
Servir a 6 °C en una copa de vino blanco tipo Burdeos para revelar toda su complejidad.
Añada 1988
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos licorosos de una concentración excepcional y una bella frescura.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.
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