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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본 로마네 (Vosne Romanée)
프리외레 로쉬 (Prieuré Roch) 본 로마네 레 오트 마지에르 (Vosne Romanée Les Hautes Mazières) 2021
130290
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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보뉴 로마네 레 오트 마지에르 (Vosne-Romanée Les Hautes Mazières) 2021은 도멘 프리외레 로쉬 (Domaine Prieuré Roch)에서 출시된 와인으로, 테루아의 석회질 토양을 잘 표현합니다. 오크향이 가미된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 체리와 스파이스 노트를 선사합니다. 부드럽고 미네랄감 있는 입 안에서의 균형이 매력적입니다. 육류와 숙성 치즈와 함께 8~10년 숙성에 적합합니다.
도멘 프리외레 로쉬 (Domaine Prieuré Roch)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 생물학적 철학과 진정성 추구를 바탕으로 부르고뉴 (Bourgogne) 테루아에 대한 대담함과 충실함을 구현합니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne)의 명성 높은 아펠라시옹의 석회질 및 석회-점토 토양으로, 각 필지마다 독특한 미네랄리티와 희귀한 우아함을 표현합니다.
- 양조 방식: 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 그랑 크뤼 (grands crus)의 복합성을 드러내기 위해 인내와 정밀함을 결합한 전통적이고 자연 친화적인 방식.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 생물학적 철학과 진정성 추구를 바탕으로 부르고뉴 (Bourgogne) 테루아에 대한 대담함과 충실함을 구현합니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne)의 명성 높은 아펠라시옹의 석회질 및 석회-점토 토양으로, 각 필지마다 독특한 미네랄리티와 희귀한 우아함을 표현합니다.
- 양조 방식: 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 그랑 크뤼 (grands crus)의 복합성을 드러내기 위해 인내와 정밀함을 결합한 전통적이고 자연 친화적인 방식.
도멘 프리외레 로쉬 (Domaine Prieuré Roch) 보뉴 로마네 레 오트 마지에르 (Vosne-Romanée Les Hautes Mazières) 2021 테이스팅 노트
시각: 풍부한 소재를 예고하는 실크 같은 밀도와 수정처럼 빛나는 가닛 반사의 깊은 루비 빛 색상.
향: 검은 체리, 제비꽃, 감초의 아로마가 어우러진 신선하고 정밀한 부케, 이어서 미네랄 터치와 섬세한 언더우드 노트가 펼쳐집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 긴장감 있는 질감이 우아한 타닌과 함께 길고 염미로운 피니시로 이어집니다.
14~16°C로 서빙하시고, 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 따라 미묘한 뉘앙스를 최대한 살려보세요.
2021 빈티지
균형과 신선함이 돋보이는 빈티지로, 포도의 성숙도가 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 특징인 미네랄 텐션과 조화를 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 습도 관리)에서 10~15년 보관 가능.
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