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Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018
115437
Branco
75cl
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O Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2018, proveniente das encostas calcárias da Borgonha, é um Chardonnay de exceção. Frescura viva, notas amanteigadas e mineralidade calcária unem-se com elegância. Ideal com ostras ou ave com creme, guarda-se de 10 a 15 anos.
Domaine Ramonet
Herdeiro de um saber-fazer familiar desde os anos 1920, o Domaine Ramonet encarna a excelência dos grandes vinhos brancos da Borgonha, enraizado no coração de Chassagne-Montrachet.
- Terroir: solos argilo-calcários da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus de Puligny-Montrachet revelam uma mineralidade calcária e uma elegância rara.
- Vinificação: abordagem precisa e respeitosa, aliando tradição borgonhesa e domínio das fermentações para cuvées de uma pureza notável.
Notas de degustação do vinho Domaine Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2018
À vista: cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz: aromas de flores brancas e cítricos frescos (limão taiti, pomelo), evoluindo para notas de pederneira, mel de acácia e um toque salino característico dos grandes terroirs calcários.
Em boca: textura untuosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e salino, marcado por uma elegância persistente.
Servir entre 12 e 14°C numa taça de vinho branco de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa e equilibrada, onde a maturidade das uvas se alia a uma frescura mineral, assinatura dos grandes vinhos brancos da Borgonha.
- Potencial de guarda: a conservar de 10 a 15 anos em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz para apreciar a sua evolução.
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Herdeiro de um saber-fazer familiar desde os anos 1920, o Domaine Ramonet encarna a excelência dos grandes vinhos brancos da Borgonha, enraizado no coração de Chassagne-Montrachet.
- Terroir: solos argilo-calcários da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus de Puligny-Montrachet revelam uma mineralidade calcária e uma elegância rara.
- Vinificação: abordagem precisa e respeitosa, aliando tradição borgonhesa e domínio das fermentações para cuvées de uma pureza notável.
Notas de degustação do vinho Domaine Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2018
À vista: cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz: aromas de flores brancas e cítricos frescos (limão taiti, pomelo), evoluindo para notas de pederneira, mel de acácia e um toque salino característico dos grandes terroirs calcários.
Em boca: textura untuosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e salino, marcado por uma elegância persistente.
Servir entre 12 e 14°C numa taça de vinho branco de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa e equilibrada, onde a maturidade das uvas se alia a uma frescura mineral, assinatura dos grandes vinhos brancos da Borgonha.
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