Bordeaux

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Clinet 1996
1 em estoque
122326
Tinto
75cl
88/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Clinet 1996

€ 132,00 Com IVA por garrafa
€ 110,00 Sem IVA
De Brague 1964 - PROMO -20% !
-20%
2 em estoque
122433
Tinto
75cl
Muito danificada
Meia-altura
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Bordeaux | Bordeaux Superior

De Brague 1964 - PROMO -20% !

€ 96,00 Com IVA por garrafa € 120,00 Com IVA -20%
€ 80,00 Sem IVA
Fieuzal 1989
2 em estoque
122359
Tinto
75cl
87/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Fieuzal 1989

€ 60,00 Com IVA por garrafa
€ 50,00 Sem IVA
Haut Batailley 1989
Última!
0 em estoque
122357
Tinto
75cl
87/100
90/100
Vítima do seu próprio sucesso
Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1989

€ 72,00 Com IVA por garrafa
€ 60,00 Sem IVA
Haut Brion 1999
6 em estoque
122300
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
93/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1999

€ 450,00 Com IVA por garrafa
€ 375,00 Sem IVA
La Tour du Pin Figeac 1979 - PROMOÇÃO -10% !
-10%
6 em estoque
122443
Tinto
75cl
Nível alto no ombro
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Bordeaux | Saint Emilion

La Tour du Pin Figeac 1979 - PROMO -10% !

€ 54,00 Com IVA por garrafa € 60,00 Com IVA -10%
€ 45,00 Sem IVA
Lafon Rochet 1989
2 em estoque
122356
Tinto
75cl
88/100
90/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Lafon Rochet 1989

€ 72,00 Com IVA por garrafa
€ 60,00 Sem IVA
Le Caillou 1979
16 em estoque
122445
Tinto
75cl
Ligeiramente baixo
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Bordeaux | Pomerol

Le Caillou 1979

€ 84,00 Com IVA por garrafa
€ 70,00 Sem IVA
Le Caillou 1979 - PROMO -10% !
8 em estoque
122446
Tinto
75cl
Nível alto no ombro
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Bordeaux | Pomerol

Le Caillou 1979 - PROMO -10% !

€ 84,00 Com IVA por garrafa
€ 70,00 Sem IVA
Le Caillou 1979 Magnum
1 em estoque
122447
Tinto
150cl
Levemente danificada
Nível muito levemente baixo
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Bordeaux | Pomerol

Le Caillou 1979 Magnum

€ 168,00 Com IVA por garrafa
€ 140,00 Sem IVA
Mouton Rothschild 1988
Última!
1 em estoque
122342
Tinto
75cl
Ligeiramente baixo
89/100
92/100
16/20
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1988

€ 474,00 Com IVA por garrafa
€ 395,00 Sem IVA
Mouton Rothschild 2001
2 em estoque
122312
Tinto
75cl
89/100
94/100
17/20
18/20
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2001

€ 516,00 Com IVA por garrafa
€ 430,00 Sem IVA
Nénin 1988
5 em estoque
122451
Tinto
75cl
Nível alto no ombro
Adicionar
Bordeaux | Pomerol

Nénin 1988

€ 96,00 Com IVA por garrafa
€ 80,00 Sem IVA
Pape Clément 1999
4 em estoque
122304
Tinto
75cl
Nível muito levemente baixo
91/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1999

€ 102,00 Com IVA por garrafa
€ 85,00 Sem IVA
Sarget de Gruaud Larose 1992
11 em estoque
122454
Tinto
75cl
86/100
85/100
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Bordeaux | Saint Julien

Sarget de Gruaud Larose 1992

€ 66,00 Com IVA por garrafa
€ 55,00 Sem IVA
Tertre 1972 - PROMO -10% !
-10%
2 em estoque
122437
Tinto
75cl
Levemente danificada
Nível alto no ombro
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Bordeaux | Margaux

Tertre 1972 - PROMO -10% !

€ 129,60 Com IVA por garrafa € 144,00 Com IVA -10%
€ 108,00 Sem IVA
Tertre 1972 - PROMO -5% !
-5%
2 em estoque
122436
Tinto
75cl
Levemente danificada
Ligeiramente baixo
Adicionar
Bordeaux | Margaux

Tertre 1972 - PROMO -5% !

€ 136,80 Com IVA por garrafa € 144,00 Com IVA -5%
€ 114,00 Sem IVA
Beychevelle 1996
3 em estoque
122611
Tinto
75cl
86/100
87/100
15/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1996

€ 114,00 Com IVA por garrafa
€ 95,00 Sem IVA
Beychevelle 2003
12 em estoque
122605
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
92/100
89/100
15/20
16.5/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2003

€ 108,00 Com IVA por garrafa
€ 90,00 Sem IVA
Gruaud Larose 1995
9 em estoque
122604
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
Rótulo traseiro levemente danificado
89/100
91/100
17/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1995

€ 102,00 Com IVA por garrafa
€ 85,00 Sem IVA
Haut Marbuzet 2000
4 em estoque
122617
Tinto
75cl
90/100
17/20
16/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2000

€ 54,00 Com IVA por garrafa
€ 45,00 Sem IVA
La Dominique 1995 - PROMO -10% !
-10%
7 em estoque
122600
Tinto
75cl
Danificada
Nível muito levemente baixo
89/100
89/100
17/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

La Dominique 1995 - PROMO -10% !

€ 59,40 Com IVA por garrafa € 66,00 Com IVA -10%
€ 49,50 Sem IVA
La Gaffelière 1996 - PROMO -10%!
-10%
5 em estoque
122607
Tinto
75cl
Danificada
Nível muito levemente baixo
87/100
88/100
16/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 1996 - PROMO -10%!

€ 70,20 Com IVA por garrafa € 78,00 Com IVA -10%
€ 58,50 Sem IVA
La Gaffelière 2000
2 em estoque
122608
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
Nível muito levemente baixo
91/100
90/100
16/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 2000

€ 108,00 Com IVA por garrafa
€ 90,00 Sem IVA
La Gaffelière 2003
11 em estoque
122614
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
92/100
91/100
17.5/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 2003

€ 90,00 Com IVA por garrafa
€ 75,00 Sem IVA
La Gaffelière 2003 - PROMO -10% !
-10%
Última!
1 em estoque
122613
Tinto
75cl
Danificada
92/100
91/100
17.5/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 2003 - PROMO -10% !

€ 81,00 Com IVA por garrafa € 90,00 Com IVA -10%
€ 67,50 Sem IVA
Beauregard 2002
4 em estoque
122882
Tinto
75cl
87-88/100
88/100
16/20
Adicionar
Bordeaux | Pomerol

Beauregard 2002

€ 36,00 Com IVA por garrafa
€ 30,00 Sem IVA
Beauséjour Bécot 2001
12 em estoque
122883
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
90/100
90/100
17/20
17/20
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Bécot 2001

€ 90,00 Com IVA por garrafa
€ 75,00 Sem IVA
Haut Batailley 1994
12 em estoque
122877
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
86/100
85/100
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1994

€ 48,00 Com IVA por garrafa
€ 40,00 Sem IVA
Haut Batailley 1997
12 em estoque
122878
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
86/100
87/100
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1997

€ 48,00 Com IVA por garrafa
€ 40,00 Sem IVA
Larose Trintaudon 2003
7 em estoque
122866
Tinto
75cl
85/100
Adicionar
Bordeaux | Haut Médoc

Larose Trintaudon 2003

€ 30,00 Com IVA por garrafa
€ 25,00 Sem IVA
Lascombes 1996
2 em estoque
122870
Tinto
75cl
88/100
Adicionar
Bordeaux | Margaux

Lascombes 1996

€ 84,00 Com IVA por garrafa
€ 70,00 Sem IVA
Lascombes 1996 - PROMO -10% !
-10%
1 em estoque
122869
Tinto
75cl
Danificada
88/100
Adicionar
Bordeaux | Margaux

Lascombes 1996 - PROMO -10% !

€ 75,60 Com IVA por garrafa € 84,00 Com IVA -10%
€ 63,00 Sem IVA
Lynch Bages 2002
12 em estoque
122881
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
93/100
17/20
15.5/20
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2002

€ 132,00 Com IVA por garrafa
€ 110,00 Sem IVA
Pavillon Rouge 1995
12 em estoque
122871
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
89/100
89/100
Adicionar
Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 1995

€ 150,00 Com IVA por garrafa
€ 125,00 Sem IVA
Yon Figeac 2005
6 em estoque
122886
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido por 6
91/100
87/100
Vítima do seu próprio sucesso
Bordeaux | Saint Emilion

Yon Figeac 2005

€ 48,00 Com IVA por garrafa
€ 40,00 Sem IVA
Ausone 1992 - PROMO -5% !
-5%
Última!
0 em estoque
122913
Tinto
75cl
Levemente danificada
Nível muito levemente baixo
Vítima do seu próprio sucesso
Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 1992 - PROMO -5% !

€ 319,20 Com IVA por garrafa € 336,00 Com IVA -5%
€ 266,00 Sem IVA
Pétrus 1983
Última!
1 em estoque
122904
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
Nível muito levemente baixo
86/100
93/100
Adicionar
Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1983

€ 2.340,00 Com IVA por garrafa
€ 1.950,00 Sem IVA
Léoville Las Cases 1976 - PROMO -15% !
-15%
7 em estoque
122915
Tinto
75cl
Danificada
Ligeiramente baixo
88/100
Adicionar
Bordeaux | Saint Julien

Léoville Las Cases 1976 - PROMO -15% !

€ 183,60 Com IVA por garrafa € 216,00 Com IVA -15%
€ 153,00 Sem IVA
Pétrus 2022
2 em estoque
123083
Tinto
75cl
Caixa original de madeira - Vendido por 1
99+/100
97/100
Adicionar
Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2022

€ 6.240,00 Com IVA por garrafa
€ 5.200,00 Sem IVA
Trotanoy 2012
3 em estoque
123184
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 3
96/100
96/100
17.5/20
18.5/20
Adicionar
Bordeaux | Pomerol

Trotanoy 2012

€ 210,00 Com IVA por garrafa
€ 175,00 Sem IVA
Du Tertre 1999
4 em estoque
123211
Tinto
75cl
Adicionar
Bordeaux | Margaux

Du Tertre 1999

€ 54,00 Com IVA por garrafa
€ 45,00 Sem IVA
Mouton Rothschild 1999
12 em estoque
123219
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
92/100
18/20
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1999

€ 540,00 Com IVA por garrafa
€ 450,00 Sem IVA
Grand Corbin Manuel 1979
Última!
1 em estoque
123281
Tinto
75cl
Ligeiramente baixo
Adicionar
Bordeaux | Saint Emilion

Grand Corbin Manuel 1979

€ 78,00 Com IVA por garrafa
€ 65,00 Sem IVA
La Tour Haut Brion 1994
4 em estoque
123241
Tinto
75cl
89/100
16/20
Adicionar
Bordeaux | Pessac Léognan

La Tour Haut Brion 1994

€ 96,00 Com IVA por garrafa
€ 80,00 Sem IVA
Sociando Mallet 1989
Última!
1 em estoque
123255
Tinto
75cl
Ligeiramente baixo
90/100
90/100
16/20
Adicionar
Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 1989

€ 84,00 Com IVA por garrafa
€ 70,00 Sem IVA
Tertre 1998
Última!
1 em estoque
123272
Tinto
75cl
87-89/100
Adicionar
Bordeaux | Margaux

Tertre 1998

€ 66,00 Com IVA por garrafa
€ 55,00 Sem IVA
Vieux Clos 2018
2 em estoque
123418
Tinto
75cl
Adicionar
Bordeaux | Saint-Émilion

Vieux Clos 2018

€ 30,00 Com IVA por garrafa
€ 25,00 Sem IVA
Latour 2000
2 em estoque
123435
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
97/100
18/20
18/20
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Latour 2000

€ 900,00 Com IVA por garrafa
€ 750,00 Sem IVA
Latour 2000
12 em estoque
123436
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
97/100
18/20
18/20
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Latour 2000

€ 900,00 Com IVA por garrafa
€ 750,00 Sem IVA
Pontet Canet 2021
12 em estoque
123433
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
91-93/100
92/100
Adicionar
Bordeaux | Pauillac

Pontet Canet 2021

€ 78,00 Com IVA por garrafa
€ 65,00 Sem IVA
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Perguntas frequentes sobre os vinhos de Bordeaux

Os vinhos tintos de Bordeaux baseiam-se principalmente em três cepas emblemáticas: a Merlot, a Cabernet Sauvignon e a Cabernet Franc. A Merlot domina amplamente na Margem Direita, notadamente em Saint-Émilion e Pomerol, onde confere aos vinhos redondeza, generosidade e aromas de frutas vermelhas maduras. A Cabernet Sauvignon impõe-se na Margem Esquerda, em particular no Médoc e em Pessac-Léognan, trazendo estrutura, taninos firmes e uma bela capacidade de guarda. A Cabernet Franc, mais discreta em volume, frequentemente desempenha um papel de assemblage precioso, aportando finesse aromática e frescor. Outras cepas secundárias como a Petit Verdot ou a Malbec complementam às vezes as assemblages bordalesas.

Oferecer um vinho de Bordeaux é sempre uma atenção especial, desde que se adapte a escolha ao gosto do destinatário e à ocasião. Para um apreciador de vinhos potentes e de guarda, opte pelas grandes appellations do Médoc, como Pauillac ou Saint-Estèphe, cujas safras 2016, 2018 ou 2020 são particularmente bem-sucedidas. Para alguém que prefere vinhos mais redondos e acessíveis desde já, um Saint-Émilion Grand Cru ou um Pomerol será uma escolha acertada. Se o orçamento for mais limitado, não negligencie as appellations satélites como Lalande-de-Pomerol ou as Côtes de Bordeaux, que oferecem uma excelente relação qualidade-preço. Por fim, um Sauternes de safra fará um presente original e memorável para os apreciadores de vinhos brancos licorosos.

Um grande vinho tinto de Bordeaux pede uma mesa à sua altura. As harmonizações mais clássicas e bem-sucedidas continuam sendo as carnes vermelhas: um cordeiro de Pauillac assado com um vinho da mesma appellation é uma combinação antológica, assim como um magret de pato com cogumelos e um Saint-Émilion Grand Cru. Os queijos de massa dura ou semidura, como um Comté bem curado ou um Cantal velho, também se associam muito bem com os taninos bordelais. Para os vinhos mais envelhecidos e de taninos amolecidos, preparações em molho, um civet de lebre ou um filé de boi en croûte serão escolhas inspiradas. Os apreciadores mais aventureiros poderão também explorar a harmonização com cogumelos nobres como a trufa negra, cujos aromas terrosos entram em ressonância magnífica com as notas amadeiradas e especiadas dos grandes Bordeaux.

A distinção entre Margem Esquerda e Margem Direita em Bordeaux é fundamental para compreender os estilos de vinhos da região. A Margem Esquerda reúne appellations prestigiosas como o Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Os solos ali são compostos de gravilhas drenantes, ideais para o Cabernet Sauvignon, que produz vinhos encorpados, tânicos e muito aptos ao envelhecimento. A Margem Direita abriga Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac em terroirs argilo-calcários mais favoráveis ao Merlot. Os vinhos ali são geralmente mais suaves, mais frutados e acessíveis mais cedo. Essas duas margens encarnam duas grandes almas do vinhedo bordelais, complementares e igualmente notáveis uma como a outra.

A temperatura de serviço é um detalhe que muda tudo na degustação de um vinho de Bordeaux. Um tinto de Bordeaux jovem e frutado, proveniente de uma appellation de entrada de gama, ganhará sendo servido ligeiramente fresco, em torno de 15-16°C, para preservar sua vivacidade aromática. Para os grandes vinhos do Médoc ou de Saint-Émilion, uma temperatura de 17 a 18°C é ideal: ela permite que os taninos se expressem harmoniosamente sem que o álcool domine. Recomenda-se retirar a garrafa da adega aproximadamente uma hora antes do serviço e, se o vinho for jovem e estruturado, decantá-lo por 30 minutos a 1 hora para aerá-lo e revelar plenamente seus aromas. Evite a todo custo servir um Bordeaux em temperatura ambiente no verão, o que teria o efeito de esmagar os aromas e acentuar a percepção alcoólica.

A capacidade de guarda é uma das características mais notáveis dos vinhos de Bordeaux, mas varia consideravelmente segundo as appellations, os châteaux e as safras. Os grands crus classés do Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, são os reis da longevidade: as melhores safras como 2000, 2005, 2010 ou 2016 podem ser conservadas e continuar a se desenvolver por 20 a 40 anos, ou mesmo mais para os grands crus. Os vinhos de Saint-Émilion e Pomerol, dominados pela Merlot, atingem geralmente o seu apogeu mais cedo, entre 10 e 25 anos dependendo do produtor. Os Bordeaux de appellation regional ou as Côtes de Bordeaux, por sua vez, são concebidos para serem apreciados na sua juventude, idealmente nos 5 a 8 anos seguintes à sua safra. Para otimizar a guarda, uma adega a temperatura estável entre 12 e 14°C, ao abrigo da luz e das vibrações, com uma taxa de umidade em torno de 70%, é indispensável. A paciência continua sendo a primeira qualidade do colecionador de Bordeaux.

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