Quais são as principais castas utilizadas nos vinhos tintos do Vale do Rhône?

O Vale do Rhône apoia-se numa paleta de castas bem distintas consoante nos encontremos na parte setentrional ou meridional. No Rhône Norte, a Syrah reina de forma absoluta e assina sozinha as grandes denominações como Côte-Rôtie, Hermitage ou Cornas. Mais a sul, o Grenache Noir toma o lugar de destaque e forma geralmente a espinha dorsal dos assemblages, ao lado da Syrah, do Mourvèdre, do Cinsault ou ainda do Carignan. Esta diversidade ampelográfica explica por que razão os vinhos tintos do Vale do Rhône oferecem perfis aromáticos tão variados, desde as notas apimentadas e florais do Norte às expressões quentes e frutadas do Sul.

Qual é a diferença entre os vinhos do Vale do Rhône Norte e do Rhône Sul?

O Vale do Rhône divide-se em duas grandes zonas separadas por cerca de cinquenta quilômetros, e os seus vinhos têm poucos pontos em comum. O Rhône setentrional, com as suas vinhas em terraços sobre solos graníticos abruptos, produz vinhos elegantes, complexos e frequentemente muito aptos ao envelhecimento; Côte-Rôtie, Hermitage ou Saint-Joseph são os seus expoentes. O Rhône meridional beneficia, por sua vez, de um clima mediterrâneo nítido, de solos variados (seixos rolados, argilocalcários, areias) e de denominações emblemáticas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras. Os vinhos aí são geralmente mais generosos, mais redondos e mais acessíveis quando jovens.

Quais vinhos brancos são produzidos no Vale do Rhône?

Frequentemente eclipsados pelos tintos, os vinhos brancos do Vale do Rhône merecem, no entanto, uma atenção muito especial. No Rhône Norte, o Viognier produzido em Condrieu e no Château-Grillet dá origem a brancos excecionais, ricamente aromáticos, com notas características de pêssego, alperce e flores brancas. A Marsanne e a Roussanne, castas mais discretas mas de grande finesse, expressam-se brilhantemente nos Hermitage e Crozes-Hermitage brancos. No Rhône Sul, essas mesmas castas, acompanhadas pelo Grenache Blanc, a Clairette ou o Bourboulenc, produzem brancos opulentos e minerais, ideais com as cozinhas provençal e mediterrânica.

A que temperatura servir e como conservar os vinhos do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos poderosos do Vale do Rhône, como um Hermitage ou um Châteauneuf-du-Pape, servem-se idealmente entre 16 e 18 °C, o que lhes permite exprimir plenamente a sua complexidade aromática sem que o álcool domine. Os tintos mais leves, como alguns Crozes-Hermitage ou Côtes du Rhône de consumo fácil, podem ser ligeiramente refrescados a cerca de 14-15 °C. Os brancos e rosés servem-se entre 10 e 12 °C. Para a conservação, armazene as suas garrafas na horizontal, num local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das vibrações. As grandes cuvées tintas podem facilmente guardar-se 10 a 20 anos em boas condições.

Quais são as melhores denominações do Vale do Rhône?

Se deseja descobrir os vinhos do Vale do Rhône, várias denominações constituem uma excelente porta de entrada. Os Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages oferecem uma relação qualidade-preço notável e permitem familiarizar-se com os assemblages típicos do Sul. Para explorar o Rhône Norte a menor custo, o Crozes-Hermitage e o Saint-Joseph propõem vinhos mais acessíveis do que os seus vizinhos Hermitage ou Côte-Rôtie, mantendo uma bela tipicidade. Do lado Sul, Gigondas e Vacqueyras são frequentemente apresentados como alternativas sérias ao Châteauneuf-du-Pape, com caracteres afirmados a preços mais acessíveis.

Quais harmonizações de pratos e vinhos privilegiar com um vinho tinto do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos da Vallée du Rhône, pela sua diversidade de estilos, combinam com uma grande variedade de pratos. As cuvées do Rhône Nord, à base de Syrah, com as suas notas especiadas de pimenta-preta e os seus taninos finos, acompanham maravilhosamente um magret de pato, um entrecosto de boi grelhado ou um queijo de pasta marmoreada como o Roquefort. No Rhône Sud, os assemblages quentes de dominante Grenache harmonizam-se naturalmente com os pratos estufados provençais — daube, tian de cordeiro às ervas —, ou ainda com uma bela costeleta de cordeiro ao tomilho. Os vinhos mais suaves como os Côtes du Rhône do quotidiano combinam de bom grado com charcutaria, pizzas ou massas com molho de tomate.

Rhône, Compra de Grande Vinho do Rhône e Safras Antigas (3)

9 em estoque

Ref.: 104740

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2021

€ 108,00 Com impostos por garrafa

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Cor : Tinto

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Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 92/100

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Mouline 1996

€ 396,00 Com impostos por garrafa

€ 330,00 Sem impostos

Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deux La Combe des Fous 2020

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Cor : Tinto

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deux La Combe des Fous 2020

€ 96,00 Com impostos por garrafa

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Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deux La Combe des Fous 2021

2 em estoque

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Cor : Tinto

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deux La Combe des Fous 2021

€ 96,00 Com impostos por garrafa

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12 em estoque

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Cor : Tinto

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Rhône | Côte Rôtie

Gérin Côte Rôtie Côte Bodin 2022

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

4 em estoque

Ref.: 105448

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Gérin Côte Rôtie La Landonne 2022

€ 180,00 Com impostos por garrafa

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Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie La Germine 2022

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Cor : Tinto

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Rhône | Côte Rôtie

Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie La Germine 2022

€ 54,00 Com impostos por garrafa

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Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie Maison Rouge 2022

7 em estoque

Ref.: 105450

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie Maison Rouge 2022

€ 78,00 Com impostos por garrafa

€ 65,00 Sem impostos

Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie Côteaux de Tupin 2020

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Ref.: 105451

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94-96/100

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Rhône | Côte Rôtie

Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie Côteaux de Tupin 2020

€ 138,00 Com impostos por garrafa

€ 115,00 Sem impostos

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Cor : Branco

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Rhône | Condrieu

Louis Chèze Condrieu Brèze 2019 Magnum

€ 90,00 Com impostos por garrafa

€ 75,00 Sem impostos

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Ref.: 105562

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91-94/100

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas Renaissance 2020

€ 90,00 Com impostos por garrafa

€ 75,00 Sem impostos

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Ref.: 105652

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 88/100

Revue du Vin de France : 15,5/20

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2017

€ 108,00 Com impostos por garrafa

€ 90,00 Sem impostos

Martine et Christian Rouchier Saint Joseph La Chave 2019

Última!

1 em estoque

Ref.: 105770

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Martine et Christian Rouchier Saint Joseph La Chave 2019

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2022

8 em estoque

Ref.: 105909

Cor : Tinto

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2022

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2023

3 em estoque

Ref.: 105910

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2023

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 105914

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 96/100

Wine Spectator : 97/100

Revue du Vin de France : 19/20

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Mouline 1997

€ 492,00 Com impostos por garrafa

€ 410,00 Sem impostos

11 em estoque

Ref.: 106038

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95-97/100

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Rhône | Cornas

Clape Cornas 2020

€ 144,00 Com impostos por garrafa

€ 120,00 Sem impostos

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Ref.: 106039

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 95-97/100

Vítima do seu próprio sucesso

Rhône | Cornas

Clape Cornas 2020 Magnum

€ 288,00 Com impostos por garrafa

€ 240,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 106743

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Gilles Barge Côte Rôtie Le Combard 2019

€ 84,00 Com impostos por garrafa

€ 70,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 106745

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Gilles Barge Côte Rôtie Le Combard 2021

€ 78,00 Com impostos por garrafa

€ 65,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 106755

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Alain Graillot Crozes Hermitage 2022

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

30 em estoque

Ref.: 106761

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Beaucastel Châteauneuf du Pape 2022

€ 96,00 Com impostos por garrafa

€ 80,00 Sem impostos

Beaucastel Châteauneuf du Pape Homenagem a Jacques Perrin 2022

3 em estoque

Ref.: 106763

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Informações : Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 3

Robert Parker WA : 98+/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Beaucastel Châteauneuf du Pape Homenagem a Jacques Perrin 2022

€ 348,00 Com impostos por garrafa

€ 290,00 Sem impostos

Jaboulet Hermitage La Chapelle 1982 - PROMO -15%!

-15%

Última!

1 em estoque

Ref.: 106859

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Danificada

Nível : -4,5cm

Robert Parker WA : 92/100

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Rhône | Hermitage

Jaboulet Hermitage La Chapelle 1982 - PROMO -15%!

€ 204,00 Com impostos por garrafa € 240,00 Com impostos -15%

€ 170,00 Sem impostos

-5% por 3

PROMO

29 em estoque

Ref.: 107135

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91+/100

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Rhône | Crozes Hermitage

Laurent Combier Crozes Hermitage 2022

€ 24,00 Com impostos por garrafa

€ 20,00 Sem impostos

Jean Louis Chave Hermitage 1997 - PROMO -5%!

-5%

1 em estoque

Ref.: 107160

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Robert Parker WA : 94/100

Wine Spectator : 93/100

Revue du Vin de France : 19/20

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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 1997 - PROMOÇÃO -5%!

€ 456,00 Com impostos por garrafa € 480,00 Com impostos -5%

€ 380,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 107164

Cor : Branco

Volume : 75cl

Wine Spectator : 90/100

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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 1996 branco

€ 300,00 Com impostos por garrafa

€ 250,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 107166

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Robert Parker WA : 94/100

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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 1997 branco

€ 324,00 Com impostos por garrafa

€ 270,00 Sem impostos

Delas Hermitage Marquise de la Tourette 2003

Última!

1 em estoque

Ref.: 107171

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

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Rhône | Hermitage

Delas Hermitage Marquise de la Tourette 2003

€ 78,00 Com impostos por garrafa

€ 65,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 107175

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Hermitage

Delas Hermitage 2012

€ 60,00 Com impostos por garrafa

€ 50,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 107178

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Danificada

Robert Parker WA : 92/100

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Rhône | Hermitage

Delas Hermitage Les Bessards 1991

€ 300,00 Com impostos por garrafa

€ 250,00 Sem impostos

Delas Hermitage Marquise de la Tourette 2008 branco

3 em estoque

Ref.: 107182

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

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Rhône | Hermitage

Delas Hermitage Marquise de la Tourette 2008 branco

€ 78,00 Com impostos por garrafa

€ 65,00 Sem impostos

Jaboulet Hermitage Chevalier de Sterimberg 1983 branco Magnum

Última!

1 em estoque

Ref.: 107192

Cor : Branco

Volume : 150cl

Rótulo : Muito levemente danificada

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Rhône | Hermitage

Jaboulet Hermitage Chevalier de Sterimberg 1983 branco Magnum

€ 300,00 Com impostos por garrafa

€ 250,00 Sem impostos

Charlotte & Aurélien Houillon Indigo 2022

Última!

1 em estoque

Ref.: 107336

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Charlotte & Aurélien Houillon Indigo 2022

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 107900

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2008

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 108118

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2022

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Jean Louis Chave Hermitage 2001 branco - PROMOÇÃO -10%!

-10%

3 em estoque

Ref.: 108169

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Danificada

Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 94/100

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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 2001 branco - PROMOÇÃO -10%!

€ 324,00 Com impostos por garrafa € 360,00 Com impostos -10%

€ 270,00 Sem impostos

Les Frères Souliers La Clastre 2043 Rosé

Última!

1 em estoque

Ref.: 108294

Cor : Rosé

Volume : 75cl

Informações : Blend de 2020 e 2023

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Rhône | Vinho da França

Les Frères Souliers La Clastre 2043 Rosé

€ 24,00 Com impostos por garrafa

€ 20,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 108296

Cor : Rosé

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Les Frères Souliers Costo Dou Rose 2022

€ 26,40 Com impostos por garrafa

€ 22,00 Sem impostos

Les Frères Souliers Vendanges Tardives 2019 50cl

Última!

1 em estoque

Ref.: 108297

Cor : Branco

Volume : 50cl

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Rhône | Vinho da França

Les Frères Souliers Colheita Tardia 2019 50cl

€ 39,60 Com impostos por garrafa

€ 33,00 Sem impostos

Delas Côte Rôtie La Landonne 2015 Magnum

Última!

1 em estoque

Ref.: 108329

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 97/100

Wine Spectator : 96/100

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Rhône | Côte Rôtie

Delas Côte Rôtie La Landonne 2010 Magnum

€ 396,00 Com impostos por garrafa

€ 330,00 Sem impostos

7 em estoque

Ref.: 108412

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Bettane e Desseauve : 16.5/20

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2012

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108418

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2004

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 108419

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2005

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108422

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2004

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108552

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2019

€ 108,00 Com impostos por garrafa

€ 90,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 108921

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2004

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 108923

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2008

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108924

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2004

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 108925

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 87/100

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2003

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 108926

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Robert Parker WA : 85/100

Bettane e Desseauve : 16.5/20

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2012

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos