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Domaine des Tours Les Tours Grenache branco 2022
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O Grenache blanc Les Tours 2022 do Domaine des Tours, da IGP Vaucluse, encanta pelo frescor mineral. Vinificado em tanque, revela aromas de frutas cítricas e flores brancas. Vivo e equilibrado na boca, acompanha aves, peixes ou queijos frescos e pode ser guardado por 2 a 4 anos.
Situada em Sarrians, no coração do sul do Vale do Rhône, esta propriedade familiar perpetua uma herança vitivinícola marcada pelo rigor e pelo refinamento.
- Terroir : Solos argilo-calcários e seixos rolados do Vaucluse, banhados pelo sol mediterrâneo, que dão origem a vinhos de mineralidade e profundidade raras.
- Vinificação : Colheita manual, maturação ideal e vinificação delicada para preservar a pureza da Grenache blanc e sua expressão mais fiel.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022
- Na aparência : Coloração dourada com reflexos verdes, limpidez sedosa e brilho cristalino.
- No nariz : Aromas de pêssego branco e damasco maduro se entrelaçam com notas de flores de amendoeira e funcho selvagem, realçadas por um toque salino e calcário, marca dos solos da propriedade.
- Na boca : Entrada viva e precisa, sustentada por uma acidez firme e textura untuosa, com sabores de frutas de polpa branca e frutas cítricas cristalizadas, antes de um final mineral e persistente.
Sirva entre 10 e 12 °C, em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha, para revelar toda a sua elegância.
Safra 2022
Uma safra marcada pela maturação harmoniosa, em que frescor e concentração se equilibram com rara precisão.
- Potencial de guarda : Para degustar agora ou guardar por 5 a 7 anos em adega fresca e ao abrigo da luz, permitindo que sua complexidade se desenvolva.
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