Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2022
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Der Grenache blanc Les Tours 2022 von Domaine des Tours aus der IGP Vaucluse besticht durch mineralische Frische. Im Tank vinifiziert, entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen lebendig und ausgewogen, passt er zu Geflügel, Fisch oder Frischkäse und ist 2 bis 4 Jahre lagerfähig.
In Sarrians, im Herzen des südlichen Rhônetals, bewahrt dieses Familienweingut ein Weinbauerbe, das von hohen Ansprüchen und Raffinesse geprägt ist.
- Terroir : Ton- und Kalkböden sowie Flusskiesel im Vaucluse, von mediterraner Sonne verwöhnt, prägen Weine von seltener Mineralität und Tiefe.
- Weinbereitung : Handlese, optimale Reife und schonende Weinbereitung, um die Reinheit des Grenache blanc und seinen unverfälschten Ausdruck zu bewahren.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022
- Im Glas : Goldene Farbe mit grünen Reflexen, seidiger Klarheit und kristallinem Glanz.
- In der Nase : Aromen von weißem Pfirsich und reifer Aprikose verbinden sich mit Noten von Mandelblüten und wildem Fenchel. Ein salziger, kreidiger Akzent erinnert an die Böden des Weinguts.
- Am Gaumen : Ein lebendiger, präziser Auftakt, getragen von straffer Säure und cremiger Textur. Aromen von weißfleischigen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten entfalten sich, bevor ein mineralischer, anhaltender Abgang folgt.
Bei 10 bis 12 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, damit sich seine ganze Eleganz entfalten kann.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang mit harmonischer Reife, in dem Frische und Konzentration auf selten ausgewogene Weise zusammenfinden.
- Lagerpotenzial : Schon jetzt genießen oder 5 bis 7 Jahre kühl und lichtgeschützt lagern, damit sich seine Komplexität entfalten kann.
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