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Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022
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El Grenache blanc Les Tours 2022 de Domaine des Tours, con IGP Vaucluse, seduce por su frescura mineral. Vinificado en depósito, revela aromas de cítricos y flores blancas. Vivo y equilibrado en boca, acompaña aves, pescados o quesos frescos y puede guardarse de 2 a 4 años.
Situada en Sarrians, en el corazón del sur del valle del Ródano, esta bodega familiar perpetúa un legado vitivinícola de exigencia y refinamiento.
- Terruño : Suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de Vaucluse, bañados por el sol mediterráneo, que dan forma a vinos de mineralidad y profundidad poco comunes.
- Vinificación : Vendimia manual, madurez óptima y vinificación cuidadosa para preservar la pureza de la Grenache blanc y su expresión más fiel.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022
- A la vista : Color dorado con reflejos verdes, de una limpidez sedosa y un brillo cristalino.
- En nariz : Los aromas de melocotón blanco y albaricoque maduro se entrelazan con notas de flor de almendro e hinojo silvestre, realzadas por un toque salino y calcáreo, sello distintivo de los suelos de la bodega.
- En boca : Entrada viva y precisa, sostenida por una acidez firme y una textura untuosa, con sabores de frutas de pulpa blanca y cítricos confitados, antes de un final mineral y persistente.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de vino blanco de tipo borgoñón para revelar toda su elegancia.
Anada 2022
Una anada marcada por una madurez armoniosa, en la que frescura y concentración se equilibran con una precisión poco común.
- Potencial de guarda : Para disfrutar ahora o guardar de 5 a 7 años en una bodega fresca y protegida de la luz, dejando que desarrolle su complejidad.
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