Bouchard Père & Fils

Una de las casas borgoñonas más antiguas

Los vinos del domaine Bouchard Père & Fils: compra al mejor precio

Esta casa familiar de 9 generaciones con sede en Beaune fue fundada en 1731, con sus primeras viñas en Volnay en 1er cru Caillerets; luego el domaine Bouchard fue adquiriendo progresivamente otras parcelas de terroir de excepción, como el célebre Beaune Grèves Vignes de l'Enfant Jésus. Hoy en día, el domaine Bouchard se extiende sobre más de 130 hectáreas de viñas con una media de 35 años de antigüedad, bajo prestigiosas denominaciones como Corton Charlemagne, Montrachet, Bonnes Mares o también Meursault 1er cru Perrières. La maison Bouchard combina tradición y modernidad para ofrecer sus vinos de excepción, como lo demuestra la construcción en 2005 de la nueva cuverie Saint Vincent, con sus condiciones ideales de vinificación y crianza de los vinos, en Savigny-lès-Beaune. La maison Bouchard gestiona su domaine en agricultura razonada y obtuvo en 2015 la certificación de Alto Valor Medioambiental. 

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60,00 € - 1.100,00 €

Puntuación Parker WA

85 - 96

Puntuación Burghound

87 - 97

Puntuación Revue du Vin de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 20

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Bouchard P&F Montrachet 1990 - PROMO -10% !
-10%
4 en stock
81281
Blanco
75cl
Dañada
93/100
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Borgoña | Montrachet

Bouchard P&F Montrachet 1990 - PROMO -10% !

810,00 € IVA incluido por botella 900,00 € IVA incluido -10%
675,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Montrachet 2014
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89976
Blanco
75cl
91/100
96/100
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Borgoña | Montrachet

Bouchard P&F Montrachet 2014

864,00 € IVA incluido por botella
720,00 € IVA excluido
Jean Bouchard Meursault 1964 - PROMO -10% !
-10%
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1 en stock
106630
Blanco
75cl
Ligeramente deteriorada
-3cm
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Borgoña | Meursault

Jean Bouchard Meursault 1964 - PROMO -10% !

171,00 € IVA incluido por botella 190,00 € IVA incluido -10%
142,50 € IVA excluido
Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2017
2 en stock
108264
Tinto
75cl
89-92/100
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Borgoña | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2017

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2017
2 en stock
108265
Tinto
75cl
89/100
92/100
88-90/100
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Borgoña | Beaune 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2017

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2013
4 en stock
108267
Tinto
75cl
90/100
90/100
16/20
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Borgoña | Beaune 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2013

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2013
27 en stock
108271
Tinto
75cl
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Borgoña | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2013

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Bonnes Mares 1998
5 en stock
109920
Tinto
75cl
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Borgoña | Bonnes Mares

Bouchard P&F Bonnes Mares 1998

300,00 € IVA incluido por botella
250,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin 2000
5 en stock
109919
Tinto
75cl
Muy ligeramente dañada
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Borgoña | Chambertin

Bouchard P&F Chambertin 2000

288,00 € IVA incluido por botella
240,00 € IVA excluido
Bouchard Ainé Chambertin Clos de Bèze 1969 - PROMO -15% !
2 en stock
111595
Tinto
75cl
Dañada
Nivel: -3cm
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard Ainé Chambertin Clos de Bèze 1969

300,00 € IVA incluido por botella
250,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970
4 en stock
111602
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Nivel: -2.5cm
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970

480,00 € IVA incluido por botella
400,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970
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1 en stock
111603
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970

480,00 € IVA incluido por botella
400,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970
¡Última!
1 en stock
111604
Tinto
75cl
Nivel : -2cm
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970

480,00 € IVA incluido por botella
400,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970 - PROMO -10% !
-10%
2 en stock
111605
Tinto
75cl
Nivel: -3cm
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970 - PROMO -10% !

432,00 € IVA incluido por botella 480,00 € IVA incluido -10%
360,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970 - PROMO -10% !
-5%
2 en stock
111601
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Nivel: -3cm
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 1970 - PROMO -5% !

456,00 € IVA incluido por botella 480,00 € IVA incluido -5%
380,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chapelle Chambertin 1969 - PROMO -20% !
-20%
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111609
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Nivel: -4.5cm
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Borgoña | Chapelle Chambertin

Bouchard P&F Chapelle Chambertin 1969 - PROMO -20% !

240,00 € IVA incluido por botella 300,00 € IVA incluido -20%
200,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chapelle Chambertin 1969 - PROMO -25% !
-25%
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1 en stock
111610
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Nivel: -5.5cm
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Borgoña | Chapelle Chambertin

Bouchard P&F Chapelle Chambertin 1969 - PROMO -25% !

225,00 € IVA incluido por botella 300,00 € IVA incluido -25%
187,50 € IVA excluido
Bouchard P&F Musigny 1970
3 en stock
111614
Tinto
75cl
Nivel: -2.5cm
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Borgoña | Musigny

Bouchard P&F Musigny 1970

960,00 € IVA incluido por botella
800,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Musigny 1970
-20%
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111613
Tinto
75cl
Nivel: -4cm
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Borgoña | Musigny

Bouchard P&F Musigny 1970 - PROMO - 20% !

768,00 € IVA incluido por botella 960,00 € IVA incluido -20%
640,00 € IVA excluido
Bouchard Aîne et Fils Chambertin Clos de Bèze 1967
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1 en stock
113416
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
-2cm
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard Aîné et Fils Chambertin Clos de Bèze 1967

350,00 € IVA incluido por botella
291,67 € IVA excluido
Bouchard P&F Beaune 1er cru Grèves Vignes de l'Enfant Jésus 1955 Magnum - PROMO -10% !
-10%
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1 en stock
116449
Tinto
150cl
Ligeramente deteriorada
-5,5cm
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Borgoña | Beaune Grèves 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Grèves Vignes de l'Enfant Jésus 1955 Magnum - PROMO -10% !

1.080,00 € IVA incluido por botella 1.200,00 € IVA incluido -10%
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Bouchard P&F Chapelle Chambertin 1986
2 en stock
116491
Tinto
75cl
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Borgoña | Chapelle Chambertin

Bouchard P&F Chapelle Chambertin 1986

300,00 € IVA incluido por botella
250,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Montrachet 1986
3 en stock
116489
Blanco
75cl
Ligeramente deteriorada
-3cm
94/100
87/100
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Borgoña | Montrachet

Bouchard P&F Montrachet 1986

750,00 € IVA incluido por botella
625,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 2004 - PROMO -5% !
-5%
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1 en stock
116631
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
93-95/100
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 2004 - PROMO -5% !

285,00 € IVA incluido por botella 300,00 € IVA incluido -5%
237,50 € IVA excluido
Bouchard P&F Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2002
10 en stock
123607
Tinto
75cl
90/100
88-90/100
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Borgoña | Beaune 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2002

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2005
7 en stock
123595
Tinto
75cl
89-91/100
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Bouchard P&F Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2005

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Pommard 1er Cru 2002
3 en stock
123625
Tinto
75cl
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Borgoña | Pommard 1er cru

Bouchard P&F Pommard 1er Cru 2002

84,00 € IVA incluido por botella
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Bouchard P&F Volnay 1er cru Taillepieds 1999
7 en stock
123632
Tinto
75cl
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Borgoña | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Taillepieds 1999

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Volnay 1er cru Taillepieds 2003
10 en stock
123633
Tinto
75cl
16.5/20
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Borgoña | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Taillepieds 2003

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Echezeaux 1986
2 en stock
124708
Tinto
75cl
Dañada
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Borgoña | Echezeaux

Bouchard P&F Echezeaux 1986

350,00 € IVA incluido por botella
291,67 € IVA excluido
Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 2006
2 en stock
125123
Tinto
75cl
95/100
17.5/20
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bouchard P&F Chambertin Clos de Bèze 2006

300,00 € IVA incluido por botella
250,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Beaune 1er cru Vignes de l'Enfant Jésus 2000 - PROMO -10% !
-10%
1 en stock
128488
Tinto
75cl
Dañada
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Borgoña | Beaune 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Vignes de l'Enfant Jésus 2000 - PROMO -10% !

129,60 € IVA incluido por botella 144,00 € IVA incluido -10%
108,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2009
2 en stock
128672
Tinto
75cl
89-92/100
16.5/20
18.5/20
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Borgoña | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2009

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2007
3 en stock
128671
Tinto
75cl
93/100
93/100
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Borgoña | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2007

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € IVA excluido
Bouchard P&F Beaune 1er cru Vignes de l'Enfant Jésus 2007
Nuevo
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130994
Tinto
75cl
91/100
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Borgoña | Beaune 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Vignes de l'Enfant Jésus 2007

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € IVA excluido
El TOP productor de Borgoña

Historia del Bouchard Père & Fils

La aventura comienza con Michel Bouchard (1692-1755), comerciante de telas y tejidos originario del Dauphiné, que atravesaba regularmente Borgoña para llegar a Flandes. Seducido por la región beaunoise y por sus vinos, complementó su comercio con un negocio de vinos y se instaló en Beaune en 1731. Su hijo Joseph se convirtió en su socio en 1746 y luego se hizo cargo de la totalidad del negocio en 1750. En 1775, Joseph Bouchard adquirió sus primeras ouvrées en el clima de Volnay Les Caillerets, acto fundacional del dominio familiar. Su hijo aprovechó luego la oportunidad de la venta de los bienes del clero y de la nobleza durante la Revolución para ampliar el patrimonio en Beaune, en particular con la parcela de la Vigne de l'Enfant Jésus adquirida en 1791.

En 1820, Bernard Bouchard se convirtió en propietario del Château de Beaune, edificado por Luis XI, y transformó progresivamente las galerías subterráneas y los baluartes en bodegas de envejecimiento. La sede está instalada en la rue du Château desde 1872. Estas bodegas albergan todavía hoy un tesoro de botellas antiguas de los siglos XIX y XX, cuya más antigua se remonta a 1846. Nueve generaciones de la familia Bouchard se sucedieron antes de que la familia Henriot tomara las riendas en 1995 y enriqueciera el dominio con nuevos terruños prestigiosos a partir de 1996. En 2022, Bouchard Père & Fils se unió a Artémis Domaines, conjunto que reúne en particular el Château Latour y el Clos de Tart. La reflexión sobre la transición a la agricultura ecológica, iniciada desde 2009, culminó con la certificación de la totalidad de las parcelas a partir del añada 2025. Las cuvées más emblemáticas se agrupan además progresivamente bajo una nueva entidad, el Domaine des Cabottes.

Terruños y Viñas del Bouchard Père & Fils

El viñedo en propiedad se despliega principalmente sobre los finages de Beaune, Volnay, Monthélie, Pommard y Meursault, con extensiones hacia Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune, Nuits-Saint-Georges y la Côte de Nuits. Beaune constituye el corazón histórico: la casa es desde varias generaciones el mayor propietario en premier cru, con viñas repartidas en más de una veintena de climas. Dos de ellos son monopolios integrales, el Clos de la Mousse en tinto, pacientemente reconstituido por la familia entre 1826 y finales del siglo XIX, y el Clos Saint-Landry en blanco, rareza absoluta dentro de una denominación casi exclusivamente tinta.

Los suelos combinan arcillas, calizas y margas según las parcelas, en laderas orientadas al este y al sureste que ofrecen una insolación óptima y un drenaje natural. El clima de Volnay Les Caillerets, primer terruño adquirido por la familia, debe su nombre a los pequeños guijarros calizos llamados chailles: su parte alta, más calcárea, aporta finura y tensión mineral, mientras que la parte media de la ladera, más arcillosa, da profundidad y concentración. La Vigne de l'Enfant Jésus ocupa cerca de cuatro hectáreas en el corazón del premier cru Beaune Les Grèves, uno de los climas que el doctor Lavalle clasificaba en el siglo XIX entre las têtes de cuvée, al mismo nivel que Volnay Caillerets, Pommard Rugiens y Meursault Perrières. El pinot noir domina ampliamente el encepamiento, completado por el chardonnay en Meursault, Beaune y los grands crus blancos.

Vinificaciones del Bouchard Père & Fils

Las uvas se recogen sistemáticamente a mano y se transportan en pequeñas cajas de doce kilos para evitar cualquier aplastamiento de los racimos. A la llegada a la bodega de vinificación, una rigurosa selección elimina los elementos no deseados. Cada clima se vinifica por separado, lo que permite preservar la tipicidad de cada terruño antes de los posibles ensamblajes: para la sola cuvée Beaune du Château, diecisiete climas se siguen individualmente en tinto y cuatro en blanco. La bodega de vinificación modernizada cuenta hoy con aproximadamente ciento cuarenta cubas, no para producir más sino para vinificar con mayor precisión.

Para los blancos, el prensado se realiza en dos tiempos, con una evacuación de los primeros jugos seguida de un prensado cíclico de dos horas según el añada. La crianza tiene lugar a continuación en barricas de roble francés durante aproximadamente nueve a diez meses, con una proporción de madera nueva deliberadamente moderada, a menudo inferior al 15 %, y luego tres a cuatro meses en cubas de acero inoxidable para preservar la frescura y la tensión antes del embotellado. Los tintos se benefician de crianzas más largas según los crus. Toda la fase de crianza se desarrolla en las bodegas de los baluartes del antiguo Château de Beaune, a una decena de metros bajo tierra, donde la higrometría y la temperatura constantes ofrecen condiciones ideales para el desarrollo de los premiers y grands crus.

Las cuvées del Bouchard Père & Fils

El Bourgogne Pinot Noir abre la gama con una frutosidad franca de cereza y fresa, taninos suaves y una hermosa bebibilidad. El Bourgogne Chardonnay juega la frescura floral y los cítricos, con una textura limpia y una madera discreta. El Bourgogne Aligoté completa la entrada de gama, vivo, con notas de limón y salino, ideal como aperitivo.

En denominaciones de village tintas, el Aloxe-Corton se muestra carnoso y especiado, marcado por los frutos negros y una estructura firme. El Beaune village ofrece un pinot noir suave y perfumado, sobre las frutas rojas y un toque de sotobosque. El Monthélie seduce por su elegancia esbelta y su fruta crujiente, en un registro próximo a Volnay. El Pommard aporta densidad y carácter terroso, con una trama tánica sólida. El Savigny-lès-Beaune conjuga golosidad, notas de frambuesa y frescura digestiva.

En blancos de village, el Beaune blanc sorprende por su rareza y su finura, sobre las frutas blancas y una mineralidad calcárea. El Meursault despliega la redondez mantecada y las notas de avellana características del village, sostenidas por una acidez fina. El Meursault Les Clous, procedente de un lieu-dit situado en la parte alta de la ladera, se distingue por una tensión y una rectitud superiores. El Monthélie blanc, confidencial, ofrece un chardonnay tenso, sobre la manzana verde y el sílex.

El Beaune 1er Cru Beaune du Château rouge es una exclusividad de la casa elaborada cada año desde 1907. Ensamblaje de varios climas de premier cru seleccionados por sus cualidades complementarias, reúne en un solo vino las diferentes facetas del terruño beaunois, con notas de cereza, especias y una hermosa persistencia. El Beaune 1er Cru Beaune du Château blanc, igualmente exclusivo, proviene de parcelas como los Aigrots, los Sizies, Sur les Grèves, los Teurons y los Tuvilains, en cerca de diez hectáreas de suelos que mezclan arcilla, caliza y margas. Color oro pálido con reflejos verdes, nariz de frutas de pulpa blanca, cítricos confitados y pan de especias, boca rica y sutil con notas de frutos secos.

El Beaune 1er Cru Grèves Vigne de l'Enfant Jésus es el vino más célebre de la casa, exclusividad procedente de una parcela de cerca de cuatro hectáreas en el corazón del clima de las Grèves, adquirida en 1791. Conjuga potencia, finura y un notable potencial de guarda, sobre un bouquet de frutas rojas maduras, violeta y especias suaves, con una textura aterciopelada y una longitud magistral.

El Beaune 1er Cru Clos de la Mousse es un monopolio histórico instalado en una terraza plana donde una capa de caliza recubre un lecho de arcilla densa. El resultado es un vino de elegancia particular, más suave y más aéreo que la Vigne de l'Enfant Jésus, sobre una fruta roja delicada y un final mineral refinado.

El Beaune 1er Cru Clos Saint-Landry es el segundo monopolio de la casa, uno de los muy escasos clos blancos de la denominación Beaune. Chardonnay amplio y luminoso, conjuga frutas blancas, flor de acacia y una salinidad fina que estira el final.

El Beaune 1er Cru Les Grèves expresa la generosidad del clima en una versión de ensamblaje más amplia, carnosa y afrutada. El Beaune 1er Cru Les Marconnets, situado en el límite de Savigny, se muestra más firme y más especiado, hecho para la guarda. El Beaune 1er Cru Clos du Roi combina estructura y distinción, sobre los frutos negros y una mineralidad apretada. El Beaune 1er Cru Les Avaux seduce por su redondez y su suavidad, más accesible en su juventud. El Beaune 1er Cru Les Teurons completa esta colección con un perfil completo, equilibrado entre carne y frescura.

En Volnay, el Volnay 1er Cru Caillerets Ancienne Cuvée Carnot ocupa un lugar especial: parcela de tres hectáreas adquirida desde 1775, constituye la cuna del patrimonio familiar. El vino seduce por su color intenso con reflejos violetas, su bouquet floral de violeta y peonía mezclado con frutas rojas confitadas, su finura mineral y su notable equilibrio.

El Volnay 1er Cru Clos des Chênes, plantado en la parte alta de la ladera, produce un vino tenso, mineral y de carácter, que requiere algunos años de bodega. El Volnay 1er Cru En Chevret se muestra más delicado y perfumado, en un registro floral típicamente volnaysien. El Volnay 1er Cru Frémiets Clos de la Rougeotte conjuga carne y firmeza, con una estructura tánica fina y una hermosa profundidad de fruta.

En Pommard, el Pommard 1er Cru ensambla varios climas para obtener un vino denso y generoso. El Pommard 1er Cru Les Pézerolles encarna la faceta más elegante de la denominación, con taninos fundidos y un bouquet refinado. El Pommard 1er Cru Les Rugiens, sobre sus suelos ferruginosos, ofrece la versión más potente y más profunda, con un considerable potencial de guarda.

El Monthélie 1er Cru Les Duresses propone un pinot noir esbelto y fresco, sobre los frutos rojos pequeños y un final salino. El Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières juega la suavidad y el perfume. Más al norte, el Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets-Saint-Georges aporta la savia y la estructura nuitonnes, sobre los frutos negros, el regaliz y una trama tánica densa.

En blancos de premier cru, el Meursault 1er Cru Les Bouchères conjuga riqueza y finura, sobre las frutas amarillas y un toque ahumado. El Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or se distingue por su opulencia contenida y sus notas de miel y frutas confitadas. El Meursault 1er Cru Les Perrières, considerado como el mayor clima del village, ofrece una mineralidad pedregosa y una persistencia dignas de un grand cru. El Meursault 1er Cru Les Genevrières completa el trío con su suavidad floral y su longitud sedosa.

El Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières despliega una elegancia aérea, sobre los cítricos, la flor blanca y una mineralidad calcárea muy pura. El Chassagne-Montrachet blanco aporta más redondez y golosidad, sobre la pera y la almendra.

Entre los grands crus tintos, el Le Corton es el único grand cru tinto de la Côte de Beaune: potente y estructurado, evoluciona hacia notas de sotobosque, cuero y trufa. El Clos Vougeot Grand Cru combina amplitud y profundidad mineral, con una arquitectura noble. Los Bonnes-Mares Grand Cru aportan la densidad y la elegante rusticidad de Chambolle, mientras que la Romanée-Saint-Vivant Grand Cru y el Échezeaux Grand Cru encarnan la finura aromática y la sensualidad de Vosne-Romanée. El Chambertin Grand Cru completa esta colección con su imponente estructura y su legendaria longevidad.

En grands crus blancos, el Corton-Charlemagne Grand Cru impone una mineralidad intensa y una estructura poderosa, sobre los cítricos confitados y la miel, con un potencial de guarda muy prolongado. El Chevalier-Montrachet Grand Cru La Cabotte, exclusividad de la casa, que es además el propietario más importante de este grand cru, conjuga finura cristalina, tensión vertical y una longitud vertiginosa. El Bâtard-Montrachet Grand Cru ofrece una materia más amplia y opulenta, equilibrada por una salinidad fina. Por último, el Montrachet Grand Cru representa la cima absoluta de la gama: una plenitud, una complejidad y una persistencia excepcionales, donde frutas blancas maduras, especias, flores y roca se responden durante décadas.

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