Cotes du Roussillon

En 5.745 ha, esta apelación regional cubre los vinos producidos en los Pirineos Orientales, sobre los suelos esquistosos de las estribaciones de los Pirineos. Al norte de la región, la apelación Côtes du Roussillon-Village califica los mejores vinos tintos. Las Côtes du Roussillon se producen en tinto, a base de las cepas Grenache (la más plantada), Syrah y Mourvèdre, estos 2 últimos debiendo representar al menos el 20% del ensamblaje, Carignan y Maccabéo (cepa blanca que puede representar hasta el 10% del ensamblaje) que dan vinos robustos y afrutados, fuertes en alcohol. Es también una apelación de blancos, procedentes de Grenache blanc, Maccabéo, Malvoisie (Tourbat en Roussillon), Roussanne y Vermentino (o Rolle), poco ácidos, muy aromáticos. Entre los mejores productores, cabe mencionar el château de Jau, Gauby, los Domaines Picquemal, Sarda-Malet y Singla. Las cooperativas son no obstante dominantes en el mercado de las Côtes du Roussillon.

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Puntuación Parker WA

85 - 98

Puntuación Burghound

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Puntuación Revue du Vin de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 18

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