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Pape Clément 2011 Magnum
130093
Tinto
150cl
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18/20
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El Château Pape Clément 2011 Magnum, nacido en los suelos pedregosos de Pessac-Léognan, combina Cabernet Sauvignon y Merlot para ofrecer aromas de frutos negros y especias. Su boca, aterciopelada y mineral, promete una guarda de 10 a 20 años. Ideal con caza o quesos curados.
Château Pape Clément
Enclavado en el corazón de Pessac-Léognan, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XIV, combinando herencia medieval y saber hacer contemporáneo.
- Terruño : Gravas profundas y arcillo-calcáreas de Pessac, donde los suelos pedregosos y la proximidad del Garona esculpen vinos de una mineralidad distintiva y una elegancia rara.
- Vinificación : Crianza minuciosa en barricas de roble, respeto de los equilibrios naturales y ensamblaje preciso para revelar la pureza de la fruta y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Château Pape Clément 2011 Magnum
- A la vista : Color púrpura profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina que anuncia su concentración.
- En nariz : Aromas de mora silvestre y grosella negra fresca se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
- En boca : Ataque aterciopelado, taninos finos y compactos, acidez viva que aporta una mineralidad calcárea, mientras que el final, largo y tenso, deja persistir matices de frutos negros y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada marcada por una madurez precoz y unas condiciones climáticas contrastadas, que ofrece vinos de una tensión notable y una gran precisión aromática.
- Potencial de guarda : Conservar entre 15 y 20 años en bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz, para permitir que su estructura y sus aromas se desarrollen plenamente.
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Enclavado en el corazón de Pessac-Léognan, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XIV, combinando herencia medieval y saber hacer contemporáneo.
- Terruño : Gravas profundas y arcillo-calcáreas de Pessac, donde los suelos pedregosos y la proximidad del Garona esculpen vinos de una mineralidad distintiva y una elegancia rara.
- Vinificación : Crianza minuciosa en barricas de roble, respeto de los equilibrios naturales y ensamblaje preciso para revelar la pureza de la fruta y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Château Pape Clément 2011 Magnum
- A la vista : Color púrpura profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina que anuncia su concentración.
- En nariz : Aromas de mora silvestre y grosella negra fresca se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
- En boca : Ataque aterciopelado, taninos finos y compactos, acidez viva que aporta una mineralidad calcárea, mientras que el final, largo y tenso, deja persistir matices de frutos negros y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada marcada por una madurez precoz y unas condiciones climáticas contrastadas, que ofrece vinos de una tensión notable y una gran precisión aromática.
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