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Mission Haut Brion 2011
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Tinto
75cl
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El Château La Mission Haut-Brion 2011, procedente de las gravas de Pessac-Léognan, combina Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Criado en barricas nuevas, seduce por sus notas de frutos negros y especias, una boca aterciopelada y un final mineral. Perfecto hasta 2036 con un magret o quesos.
Château La Mission Haut-Brion
Una finca legendaria anclada en las gravas de Pessac-Léognan, donde la exigencia familiar forja vinos de una precisión poco común desde hace generaciones.
- Terruño : 25 hectáreas de suelos de gravas y arcillo-calcáreos, a orillas del Garona, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia estructurada.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de cepas bordelesas, criado en barricas de roble nuevo para una armonía entre potencia y finura.
Notas de cata del vino Château La Mission Haut-Brion 2011
- A la vista : Una capa de rojo profundo con reflejos violetas, densa y luminosa, anunciando una materia generosa y sedosa.
- En nariz : Un bouquet intenso donde se mezclan la cereza negra jugosa, la mora silvestre, notas de tabaco rubio y un toque especiado de pimienta negra, realzado por una sutil salinidad cretácea.
- En boca : El ataque es amplio y aterciopelado, sostenido por taninos carnosos y una acidez viva que guía una textura cremosa hacia un final largo, donde se despliegan aromas de violeta y regaliz, apoyados por una mineralidad persistente.
Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura de las noches ha preservado el brillo de los aromas y la tensión de los taninos.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2036, conservar en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y protegido de la luz.
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Una finca legendaria anclada en las gravas de Pessac-Léognan, donde la exigencia familiar forja vinos de una precisión poco común desde hace generaciones.
- Terruño : 25 hectáreas de suelos de gravas y arcillo-calcáreos, a orillas del Garona, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia estructurada.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de cepas bordelesas, criado en barricas de roble nuevo para una armonía entre potencia y finura.
Notas de cata del vino Château La Mission Haut-Brion 2011
- A la vista : Una capa de rojo profundo con reflejos violetas, densa y luminosa, anunciando una materia generosa y sedosa.
- En nariz : Un bouquet intenso donde se mezclan la cereza negra jugosa, la mora silvestre, notas de tabaco rubio y un toque especiado de pimienta negra, realzado por una sutil salinidad cretácea.
- En boca : El ataque es amplio y aterciopelado, sostenido por taninos carnosos y una acidez viva que guía una textura cremosa hacia un final largo, donde se despliegan aromas de violeta y regaliz, apoyados por una mineralidad persistente.
Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura de las noches ha preservado el brillo de los aromas y la tensión de los taninos.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2036, conservar en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y protegido de la luz.
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