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Lynch Bages 2011
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El Château Lynch-Bages 2011, grandes vinos de Pauillac, expresa la potencia de un terroir de gravas. Criado en barricas de roble, seduce por sus notas de frutos negros y especias. Su paladar, a la vez carnoso y fresco, promete una guarda hasta 2049. Perfecto con caza o queso curado.
Una bodega familiar arraigada en las gravas de Pauillac, donde la exigencia y la tradición dan forma a vinos de una precisión singular.
- Terroir: Suelos de gravas, creta y arena del Médoc – una meseta arcillo-calcárea que confiere a los vinos su estructura mineral y su elegancia.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y variedades complementarias, criado 18 meses en barricas para lograr una armonía entre potencia y finura.
Notas de cata del vino Château Lynch-Bages Lynch Bages 2011
A la vista: Capa rubí profunda, de una densidad sedosa y un brillo cristalino que anuncia una materia generosa.
En nariz: Aromas de mora silvestre y arándano maduro, realzados por notas de cedro, grafito y un toque salino que recuerda a las brisas atlánticas.
En boca: Textura aterciopelada, taninos finos y carnosos, acidez viva que sostiene una mineralidad calcárea – un final largo y tenso, donde se mezclan frutos negros y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada donde la frescura y la madurez se equilibran con una elegancia poco común, tras dos años de generoso sol.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora o conservar hasta 2049, en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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