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Bodega des Tours 2022 tinto
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El Bodega des Tours Rouge 2022, Vin de Pays de Vaucluse, nace en los suelos de aluviones del sur del Ródano. Ensamblaje de Grenache, Syrah y Cinsault, criado 12 meses en barricas, desvela aromas de fresa, cereza y garriga, realzados con especias suaves. En boca, aterciopelado y mineral, seduce por su equilibrio. Ideal con asados o quesos, se conserva de 5 a 8 años.
Enclavada en el corazón del valle del Ródano meridional, esta bodega familiar encarna la herencia de una tradición vitícola donde el respeto por el terruño es primordial.
- Terruño: Suelos de aluviones gravosos, arcilla y cantos rodados en la denominación Vin de Pays de Vaucluse, que confieren a los vinos una frescura y una mineralidad notables.
- Vinificación: Métodos biológicos, vendimia tardía y crianza en barricas de roble para elaborar cuvées de elegancia natural y una precisión excepcional.
Notas de cata del vino Bodega des Tours Vin de Pays de Vaucluse Rouge 2022
A la vista: Una capa rojo profundo con reflejos granate, de textura sedosa y una brillantez cristalina que ya anuncia su complejidad.
En nariz: Un bouquet generoso que se despliega en notas de fresas silvestres y cerezas negras, seguidas de frambuesas maduras y un toque de garriga, realzado por matices de regaliz y especias suaves, todo ello subrayado por una sutil salinidad mineral.
En boca: La textura es aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una tensión mineral que equilibra la riqueza del fruto, mientras que el final, largo y persistente, deja escapar matices de hierbas mediterráneas y un toque calcáreo.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
Añada 2022
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece un equilibrio perfecto entre concentración frutal y frescor mineral.
- Potencial de guarda: 8 a 10 años, conservar en un lugar fresco y protegido de la luz para preservar su complejidad.
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