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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours Merlot 2009
El Domaine des Tours Merlot 2009, procedente de los suelos arcilloso-calcáreos de Vaucluse, ofrece aromas de cereza y regaliz. En boca, su textura aterciopelada y su frescura mineral lo convierten en un vino armonioso. Ideal con cordero, seguirá mejorando hasta 2030.
Domaine des Tours
Situada en el corazón de Vaucluse, esta bodega familiar encarna el rigor y la finura de los grandes vinos del sur del Ródano, bajo la experta dirección de Emmanuel Reynaud.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos de Sarrians, bañados por la luz mediterránea, que dan forma a vinos de elegancia poco común y profundidad mineral.
- Vinificación: Métodos tradicionales y respeto por la fruta para obtener vinos precisos y generosos a la vez, en los que el tiempo desempeña su papel con sutileza.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Merlot 2009
A la vista: Color rojo granate con reflejos teja y una densidad sedosa, que ya anuncia una textura aterciopelada y una madurez armoniosa.
En nariz: Primero aparecen notas de mora silvestre y cereza negra, seguidas de un toque de regaliz y cacao, antes de que una sutil salinidad equilibre el conjunto y evoque la soleada garriga de Vaucluse.
En boca: Textura amplia y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se prolonga en un final largo y ligeramente especiado en el que se entremezclan suavidad y tensión.
Temperatura de servicio: 16 °C – disfrutar en una copa de vino tinto tipo Burdeos para apreciar toda su complejidad.
Anada 2009
Una anada generosa, marcada por un verano cálido y seco, que dio vinos ricos y equilibrados a la vez, en los que la madurez de la fruta se une a una frescura preservada.
- Potencial de guarda: Disfrutar hasta 2030, siempre que se conserve en un lugar fresco (12-14 °C), a resguardo de la luz y de los cambios bruscos de temperatura.
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Situada en el corazón de Vaucluse, esta bodega familiar encarna el rigor y la finura de los grandes vinos del sur del Ródano, bajo la experta dirección de Emmanuel Reynaud.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos de Sarrians, bañados por la luz mediterránea, que dan forma a vinos de elegancia poco común y profundidad mineral.
- Vinificación: Métodos tradicionales y respeto por la fruta para obtener vinos precisos y generosos a la vez, en los que el tiempo desempeña su papel con sutileza.
Notas de cata del vino Domaine des Tours Merlot 2009
A la vista: Color rojo granate con reflejos teja y una densidad sedosa, que ya anuncia una textura aterciopelada y una madurez armoniosa.
En nariz: Primero aparecen notas de mora silvestre y cereza negra, seguidas de un toque de regaliz y cacao, antes de que una sutil salinidad equilibre el conjunto y evoque la soleada garriga de Vaucluse.
En boca: Textura amplia y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se prolonga en un final largo y ligeramente especiado en el que se entremezclan suavidad y tensión.
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