Bordeaux | Saint Julien

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El Château Léoville Poyferré 2002, Segundo Gran Cru Classé de Saint-Julien, procede de las gravas médocaines. Este vino, dominado por el Cabernet Sauvignon y criado en barricas, seduce por sus aromas de grosella negra y especias. Su boca viva y sedosa lo convierte en un vino de guarda (10-15 años), ideal para platos refinados.

Château Léoville Poyferré
Enclavada en el corazón de Saint-Julien, esta bodega familiar encarna la excelencia de los grandes vinos de Burdeos desde el siglo XVII.
- Terruño: Gravas garonnesas y suelos pedregosos de la denominación Saint-Julien, que confieren a los vinos una estructura mineral y una elegancia médocaine.
- Vinificación: Ensamblaje clásico donde el Cabernet Sauvignon domina, criado con precisión para revelar la pureza del fruto y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Château Léoville Poyferré 2002
A la vista: Capa granate profunda con reflejos teja, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de grosella negra madura, mora silvestre, cedro y tabaco rubio, realzados por un toque de grafito y una sutil salinidad yodada.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos finos y apretados, acidez viva y mineralidad calcárea, para un final largo y tenso, marcado por notas de regaliz y especias dulces.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2002
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura de las noches preservó la acidez y la tensión de los vinos.
- Potencial de guarda: Para beber hasta 2030-2035, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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