Léoville Poyferré 2002
Bordeaux | Saint Julien

Léoville Poyferré 2002

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Der Château Léoville Poyferré 2002, Second Grand Cru Classé de Saint-Julien, stammt aus den médocainen Kiesböden. Dieser vom Cabernet Sauvignon dominierte und in Fässern gereifte Wein bezaubert durch Aromen von Cassis und Gewürzen. Sein lebendiger und samtiger Gaumen macht ihn zu einem Lagerwein (10–15 Jahre), ideal zu raffinierten Gerichten.

Château Léoville Poyferré
Eingebettet im Herzen von Saint-Julien, verkörpert dieses familiäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz der großen Bordeauxweine.
- Terroir: Garonner Kies und Kiesböden der Appellation Saint-Julien, die den Weinen eine mineralische Struktur und eine médocaine Eleganz verleihen.
- Vinifikation: Klassische Assemblage, in der der Cabernet Sauvignon dominiert, präzise gereift, um die Reinheit der Frucht und die Spannung des Terroirs zu offenbaren.
Verkostungsnotizen des Weins Château Léoville Poyferré 2002
Im Glas: Tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen, von samtiger Dichte und kristalliner Brillanz.
In der Nase: Aromen von reifem Cassis, wilder Brombeere, Zeder und hellem Tabak, belebt durch einen Hauch von Graphit und eine subtile jodige Salinität.
Am Gaumen: Samtiger Auftakt, feine und dichte Tannine, lebendige Säure und kreidige Mineralität, für einen langen und gespannten Abgang, geprägt von Noten von Lakritze und milden Gewürzen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2002
Ein Jahrgang, geprägt durch eine ausgewogene Reife, bei dem die Frische der Nächte die Säure und die Spannung der Weine bewahrt hat.
- Reifepotenzial: Trinkbar bis 2030–2035, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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