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Bordeaux
| Saint Julien
Léoville Poyferré 1989
El Château Léoville Poyferré 1989, gran vino de Saint-Julien, revela los suelos gravosos del Médoc. Aromas de frutos negros, tabaco y cacao, boca potente y sedosa. Ideal con magret o rebozuelos, esta cosecha, aún dinámica, promete una bella guarda.
Château Léoville Poyferré
Enclavada en el corazón de Saint-Julien, esta finca familiar encarna la excelencia de los grandes crus del Médoc desde 1840.
- Terruño: Gravas, arenas y arcillas sobre 60 hectáreas, un suelo de excepción que confiere a los vinos su mineralidad y su profundidad.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza esmerada y ensamblaje preciso para cuvées de una elegancia intemporal.
Enclavada en el corazón de Saint-Julien, esta finca familiar encarna la excelencia de los grandes crus del Médoc desde 1840.
- Terruño: Gravas, arenas y arcillas sobre 60 hectáreas, un suelo de excepción que confiere a los vinos su mineralidad y su profundidad.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza esmerada y ensamblaje preciso para cuvées de una elegancia intemporal.
Notas de cata del vino Château Léoville Poyferré 1989
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, densa y sedosa, que revela una madurez lograda.
En nariz – Primero notas de frambuesa y mora fresca, luego efluvios de tabaco rubio, trufa negra y café tostado, realzados por un sutil toque salino.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con taninos fundidos y un final largo, a la vez potente y refinado.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, densa y sedosa, que revela una madurez lograda.
En nariz – Primero notas de frambuesa y mora fresca, luego efluvios de tabaco rubio, trufa negra y café tostado, realzados por un sutil toque salino.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con taninos fundidos y un final largo, a la vez potente y refinado.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Cosecha 1989
Una cosecha generosa, marcada por un verano cálido y soleado, que ofrece vinos carnosos y equilibrados.
- Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar otros 5 a 10 años en condiciones óptimas (bodega fresca y húmeda).
Una cosecha generosa, marcada por un verano cálido y soleado, que ofrece vinos carnosos y equilibrados.
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