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Bordeaux
| Saint Julien
Léoville Poyferré 2002
Le Château Léoville Poyferré 2002, Second Grand Cru Classé de Saint-Julien, provient des graves médocaines. Ce vin, dominé par le Cabernet Sauvignon et élevé en fûts, séduit par ses arômes de cassis et d’épices. Sa bouche vive et soyeuse en fait un vin de garde (10-15 ans), idéal pour les plats raffinés.
Château Léoville Poyferré
Niché au cœur de Saint-Julien, ce domaine familial incarne l’excellence des grands vins de Bordeaux depuis le XVIIe siècle.
- Terroir : Graves garonnaises et sols graveleux de l’appellation Saint-Julien, conférant aux vins une structure minérale et une élégance médocaine.
- Vinification : Assemblage classique où le Cabernet Sauvignon domine, élevé avec précision pour révéler la pureté du fruit et la tension du terroir.
Niché au cœur de Saint-Julien, ce domaine familial incarne l’excellence des grands vins de Bordeaux depuis le XVIIe siècle.
- Terroir : Graves garonnaises et sols graveleux de l’appellation Saint-Julien, conférant aux vins une structure minérale et une élégance médocaine.
- Vinification : Assemblage classique où le Cabernet Sauvignon domine, élevé avec précision pour révéler la pureté du fruit et la tension du terroir.
Notes de dégustation du vin Château Léoville Poyferré 2002
À l’œil : Robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de cassis mûr, de mûre sauvage, de cèdre et de tabac blond, relevés par une touche de graphite et une subtile salinité iodée.
En bouche : Attaque veloutée, tanins fins et serrés, acidité vive et minéralité crayeuse, pour une finale longue et tendue, marquée par des notes de réglisse et d’épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
À l’œil : Robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de cassis mûr, de mûre sauvage, de cèdre et de tabac blond, relevés par une touche de graphite et une subtile salinité iodée.
En bouche : Attaque veloutée, tanins fins et serrés, acidité vive et minéralité crayeuse, pour une finale longue et tendue, marquée par des notes de réglisse et d’épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2002
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où la fraîcheur des nuits a préservé l’acidité et la tension des vins.
- Potentiel de garde : À boire jusqu’en 2030-2035, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où la fraîcheur des nuits a préservé l’acidité et la tension des vins.
- Potentiel de garde : À boire jusqu’en 2030-2035, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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