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El Château Pape Clément 1985, Grand Cru Classé de Graves, revela aromas de frutos negros y especias, típicos de los suelos de gravas de Pessac-Léognan. Su boca elegante y tensa, con taninos precisos, culmina en una nota mineral. Ideal con caza mayor o quesos curados.
Château Pape Clément
Un dominio histórico arraigado en los Graves, donde la herencia medieval se encuentra con la exigencia contemporánea.
- Terruño: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de Pessac-Léognan, cuna de los vinos carnosos y minerales del Bordelés.
- Vinificación: Parcelaria y precisa, combinando tradición e innovación para cupés de una elegancia poco común.
Notas de cata del vino Château Pape Clément Pape Clément 1985
A la vista – Una capa granate profunda con reflejos teja, de una densidad sedosa y un brillo sutilmente patinado por el tiempo.
En nariz – Aromas de mora silvestre, cedro tostado y tabaco rubio, realzados por un toque de sotobosque húmedo y una nota salina que recuerda a las brisas atlánticas.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se extiende en un final largo y armonioso, donde se mezclan especias suaves y frutas confitadas.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1985
Una cosecha bisagra, marcada por un equilibrio climático ideal, donde madurez y frescura se conjugan para un vino de una armonía poco común.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.
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Un dominio histórico arraigado en los Graves, donde la herencia medieval se encuentra con la exigencia contemporánea.
- Terruño: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de Pessac-Léognan, cuna de los vinos carnosos y minerales del Bordelés.
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