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Bordeaux
| Pessac Léognan
Pape Clément 2001
95447
Tinto
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El Pape Clément 2001 de Château Pape Clément revela el alma de Pessac-Léognan a través de sus suelos pedregosos. Este vino, criado en barricas, seduce por sus notas de mora, regaliz y cedro, una boca aterciopelada y un final mineral. Ideal hasta 2030, sublime con caza y quesos.
Château Pape Clément
Dominio histórico de Pessac-Léognan, este cru classé encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XIV, combinando tradición e innovación bajo la dirección de Bernard Magrez.
- Terruño: Gravas profundas y arcillo-calcáreas de Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad calcárea y una elegancia estructurada.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso de las variedades bordelesas, crianza en barricas para una expresión precisa del terruño y una textura sedosa.
Notas de cata del vino Château Pape Clément 2001
A la vista – Capa púrpura profunda con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una brillantez cristalina.
En nariz – Aromas de ciruela negra y grosella negra madura se entrelazan con notas de grafito, alcanfor y especias suaves, realzadas por un toque salino y mineral.
En boca – Textura sedosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y persistente, marcado por matices de regaliz y tabaco rubio.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar plenamente su expresión.
Añada 2001
Una añada de una concentración notable, donde la madurez de las uvas y la frescura del terruño se equilibran con armonía.
- Potencial de guarda: 20 a 30 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Dominio histórico de Pessac-Léognan, este cru classé encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XIV, combinando tradición e innovación bajo la dirección de Bernard Magrez.
- Terruño: Gravas profundas y arcillo-calcáreas de Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad calcárea y una elegancia estructurada.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso de las variedades bordelesas, crianza en barricas para una expresión precisa del terruño y una textura sedosa.
Notas de cata del vino Château Pape Clément 2001
A la vista – Capa púrpura profunda con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una brillantez cristalina.
En nariz – Aromas de ciruela negra y grosella negra madura se entrelazan con notas de grafito, alcanfor y especias suaves, realzadas por un toque salino y mineral.
En boca – Textura sedosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y persistente, marcado por matices de regaliz y tabaco rubio.
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