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Bordeaux
| Pessac Léognan
Pape Clément 1985
123712
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
Ligeramente bajo
87/100
100% de los vinos
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El Château Pape Clément 1985, Grand Cru Classé de Graves, extrae su carácter de los suelos de gravas de Pessac-Léognan. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, revela notas de frutos negros y especias. Su boca sedosa y mineral ofrece equilibrio y finura. Para degustar a 16 °C con carnes rojas.
Château Pape Clément
Enclavado en el corazón de Pessac, este histórico dominio encarna ocho siglos de tradición vitícola bordelesa, conjugando herencia medieval y modernidad.
- Terroir: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de la denominación Pessac-Léognan, donde la mineralidad de las Graves da forma a vinos de una elegancia excepcional.
- Vinificación: Ensamblajes precisos de Cabernet Sauvignon y Merlot, criados con paciencia para revelar una estructura a la vez potente y sedosa.
Notas de cata del vino Château Pape Clément Pape Clément 1985
A la vista: Color granate profundo con reflejos teja, de una densidad aterciopelada y una brillantez preservada por el tiempo.
En nariz: Aromas de mora silvestre y grosella negra confitada se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y un matiz de grafito.
En boca: Ataque amplio y sedoso, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se extiende en un final largo y tenso, donde se mezclan especias suaves y taninos fundidos.
Servir a 16 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1985
Una añada bisagra, marcada por un equilibrio climático ideal, donde la madurez de las uvas dio origen a un vino a la vez estructurado y armonioso.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.
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Enclavado en el corazón de Pessac, este histórico dominio encarna ocho siglos de tradición vitícola bordelesa, conjugando herencia medieval y modernidad.
- Terroir: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de la denominación Pessac-Léognan, donde la mineralidad de las Graves da forma a vinos de una elegancia excepcional.
- Vinificación: Ensamblajes precisos de Cabernet Sauvignon y Merlot, criados con paciencia para revelar una estructura a la vez potente y sedosa.
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