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Bordeaux
| Pessac Léognan
Pape Clément 1993
113727
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
86/100
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Procedente de las gravas de Pessac-Léognan, el Pape Clément 1993 es un Grand Cru Classé de Graves. Este ensamblaje de Merlot y Cabernet Sauvignon, criado 18 meses en barricas, ofrece notas de grosella negra y especias. La boca, sedosa y mineral, seduce. Ideal con un magret o quesos.
Château Pape Clément
Fundado en 1252, este histórico dominio de Pessac-Léognan encarna la excelencia de los Grands Crus Classés de Graves, aunando herencia medieval y saber hacer contemporáneo.
- Terruño: Suelos gravosos y arcillo-calcáreos de Pessac, donde el clima oceánico templado realza la expresión de los varietales bordeleses.
- Vinificación: Enfoque parcelario, vendimia manual y crianza en barricas de roble para vinos de una elegancia estructurada y una precisión mineral.
Notas de cata del vino Château Pape Clément 1993
A la vista: Capa granate profundo con reflejos teja, de una textura sedosa y una densidad calcárea que anuncia una materia generosa.
En nariz: Aromas de mora silvestre, cedro tostado y tabaco rubio, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad mineral.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos finos y tensos, equilibrados por una acidez viva y un final largo con acentos de grafito y cacao tostado.
Temperatura de servicio: 16-18 °C – Copa de Burdeos para revelar su complejidad.
Añada 1993
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura oceánica ha preservado la tensión y la pureza de los frutos.
- Potencial de guarda: Listo para disfrutar desde ahora.
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Fundado en 1252, este histórico dominio de Pessac-Léognan encarna la excelencia de los Grands Crus Classés de Graves, aunando herencia medieval y saber hacer contemporáneo.
- Terruño: Suelos gravosos y arcillo-calcáreos de Pessac, donde el clima oceánico templado realza la expresión de los varietales bordeleses.
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