Lafite Rothschild 2021
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El Château Lafite Rothschild 2021, joya de Pauillac, revela su terruño de gravas. Con un 96% de Cabernet Sauvignon, este Premier Grand Cru Classé ofrece notas de frutos negros, menta y tabaco, una textura aterciopelada y una frescura mineral. Criado en barricas de roble nuevo, se guarda hasta 2040.
Enclavado en el corazón de Pauillac, este dominio legendario encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos, combinando patrimonio familiar y dominio absoluto del terruño.
- Terruño: Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos de la appellation Pauillac, que dan forma a vinos de una mineralidad y una elegancia inimitables.
- Vinificación: Un enfoque meticuloso, entre tradición e innovación, donde cada variedad se expresa con precisión en un ensamblaje armonioso.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 2021
A la vista: Una capa rojo profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz: Un bouquet donde se mezclan aromas de grosella negra madura, mora silvestre y violeta, realzados por sutiles toques de iris, regaliz y una punta salina que recuerda a la brisa marina.
En boca: Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una estructura tánica de una finura calcárea, dejando paso a un final largo, mineral y de una elegancia tensa.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2021
Una añada marcada por una frescura vibrante, donde el equilibrio entre madurez y tensión da lugar a un vino de una precisión excepcional.
- Potencial de guarda: de 20 a 30 años, a conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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