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Borgoña
| Vosne Romanée 1er cru
Prieuré Roch Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2022
130285
Tinto
75cl
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Procedente del clima Les Suchots, el Vosne-Romanée 1er Cru 2022 del Domaine Prieuré Roch es un Pinot Noir de una elegancia poco común. Nariz de frutos rojos, té y zeste de naranja. Boca aterciopelada, taninos fundidos y final mineral. Para saborear hasta 2030 con carnes asadas o risottos con trufas.
Domaine Prieuré Roch
Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este dominio familiar encarna la exigencia de un terruño de excepción, donde cada cuvée refleja el legado de un saber hacer biológico y una búsqueda de pureza.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de los climas de Vosne-Romanée, donde los Premiers Crus como Les Suchots revelan una mineralidad caliza y una elegancia poco común.
- Vinificación : Rendimientos controlados, crianza precisa y respeto al fruto – una filosofía donde el Pinot Noir se expresa sin artificio.
Notas de cata del vino Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022
- A la vista : Capa rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa, como un terciopelo líquido que capta la luz.
- En nariz : Aromas de cereza griotte fresca, hojas de té negro ligeramente ahumadas, zeste de naranja sanguina, seguidos de un toque salino y mineral que evoca el sotobosque húmedo de Borgoña.
- En boca : Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una mineralidad caliza; los taninos, finos y empolvados, envuelven un paladar elegante antes de un final largo y salino, donde persiste el eco de los frutos rojos maduros.
Servir entre 14 y 16 °C, en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad aromática.
Añada 2022
Una añada marcada por una madurez generosa y una frescura preservada, donde el Pinot Noir de Les Suchots revela una armonía entre densidad y finura.
- Potencial de guarda : De 10 a 15 años, conservar en bodega fresca (12-14 °C) y alejada de la luz.
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Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este dominio familiar encarna la exigencia de un terruño de excepción, donde cada cuvée refleja el legado de un saber hacer biológico y una búsqueda de pureza.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de los climas de Vosne-Romanée, donde los Premiers Crus como Les Suchots revelan una mineralidad caliza y una elegancia poco común.
- Vinificación : Rendimientos controlados, crianza precisa y respeto al fruto – una filosofía donde el Pinot Noir se expresa sin artificio.
Notas de cata del vino Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022
- A la vista : Capa rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa, como un terciopelo líquido que capta la luz.
- En nariz : Aromas de cereza griotte fresca, hojas de té negro ligeramente ahumadas, zeste de naranja sanguina, seguidos de un toque salino y mineral que evoca el sotobosque húmedo de Borgoña.
- En boca : Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una mineralidad caliza; los taninos, finos y empolvados, envuelven un paladar elegante antes de un final largo y salino, donde persiste el eco de los frutos rojos maduros.
Servir entre 14 y 16 °C, en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad aromática.
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Una añada marcada por una madurez generosa y una frescura preservada, donde el Pinot Noir de Les Suchots revela una armonía entre densidad y finura.
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