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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
Prieuré Roch Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2022
130285
Rot
75cl
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Aus dem Climat Les Suchots stammt der Vosne-Romanée 1er Cru 2022 des Domaine Prieuré Roch, ein Pinot Noir von seltener Eleganz. Nase von roten Früchten, Tee und Orangenzeste. Samtiger Gaumen, geschmeidige Tannine und mineralischer Abgang. Bis 2030 zu genießen mit gebratenem Fleisch oder Trüffelrisotto.
Domaine Prieuré Roch
Eingebettet im Herzen der Côte de Nuits verkörpert dieses familiengeführte domaine die Anforderungen eines außergewöhnlichen Terroirs, in dem jede Cuvée das Erbe eines biologischen Savoir-faires und das Streben nach Reinheit widerspiegelt.
- Terroir : Tonkalkhaltige Böden der Klimata von Vosne-Romanée, wo Premiers Crus wie Les Suchots eine kreidige Mineralität und eine seltene Eleganz enthüllen.
- Vinifikation : Kontrollierte Erträge, präziser Ausbau und Respekt vor der Frucht – eine Philosophie, in der sich der Pinot Noir ohne Kunstgriffe ausdrückt.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022
- Im Auge : Tiefes Rubinkleid mit granatroten Reflexen von seidiger und leuchtender Textur, wie ein flüssiger Samt, der das Licht einfängt.
- In der Nase : Aromen von frischer Morellokirsche, leicht geräucherten schwarzen Teeblättern, Blutorangenzeste, dann ein salziger und mineralischer Hauch, der an die feuchten Unterwälder der Bourgogne erinnert.
- Am Gaumen : Lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer gespannten Säure und einer kreidigen Mineralität; die feinen, pudrigen Tannine umhüllen einen eleganten Gaumen, bevor ein langer, salziger Abgang folgt, in dem das Echo reifer roter Früchte nachhallt.
Bei 14 bis 16 °C servieren, in einem Bourgogne-Glas, um die volle aromatische Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang, geprägt von großzügiger Reife und bewahrsamer Frische, in dem der Pinot Noir der Suchots eine Harmonie zwischen Dichte und Finesse offenbart.
- Lagerpotenzial : 10 bis 15 Jahre, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt lagern.
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Eingebettet im Herzen der Côte de Nuits verkörpert dieses familiengeführte domaine die Anforderungen eines außergewöhnlichen Terroirs, in dem jede Cuvée das Erbe eines biologischen Savoir-faires und das Streben nach Reinheit widerspiegelt.
- Terroir : Tonkalkhaltige Böden der Klimata von Vosne-Romanée, wo Premiers Crus wie Les Suchots eine kreidige Mineralität und eine seltene Eleganz enthüllen.
- Vinifikation : Kontrollierte Erträge, präziser Ausbau und Respekt vor der Frucht – eine Philosophie, in der sich der Pinot Noir ohne Kunstgriffe ausdrückt.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022
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