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Besson Givry Le Haut Colombier 2022
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Besson Givry Le Haut Colombier 2022
Le domaine Besson, situé à Givry en Côte Chalonnaise, Bourgogne, est orchestré par la famille Besson, des vignerons dévoués qui cultivent leurs vignes avec passion depuis plusieurs générations. Sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Givry, ce domaine met en valeur le Pinot Noir dans un style authentique. La cuvée Givry Le Haut Colombier 2022, un vin rouge tranquille, est élaborée à 100 % à partir de Pinot Noir, vinifié en cuves inox puis élevé en fûts de chêne pour une expression équilibrée.
À la dégustation, ce vin dévoile une robe rubis brillante et un nez élégant de cerise rouge, de framboise et de pétales de rose, avec une touche épicée. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins fins et une acidité fraîche, finissant sur des notes de fruits rouges et de minéralité crayeuse. Idéal avec un poulet rôti ou une quiche aux légumes, le Besson Givry Le Haut Colombier 2022 séduit par sa finesse et son charme bourguignon.
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