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Combien de temps peut-on garder les vins du domaine Dujac et comment les conserver ?
Avec une philosophie axée sur le respect de la nature et une vinification minimaliste, les vins du domaine Dujac séduisent les amateurs de grands bourgognes par leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde exceptionnel. Pour en profiter pleinement, il est conseillé de les conserver dans une cave à température constante, autour de 12 °C, à l'abri de la lumière et des vibrations. Les grands crus peuvent ainsi évoluer sereinement pendant deux décennies, voire davantage, révélant progressivement toute leur palette aromatique.
