Wie lange kann man die Weine des Domaine Dujac aufbewahren und wie sollte man sie lagern?
Mit einer Philosophie, die auf Naturverbundenheit und minimalistischer Vinifikation basiert, begeistern die Weine des Domaine Dujac Liebhaber großer bourgognes durch ihre Eleganz, ihre Komplexität und ihr außergewöhnliches Reifepotenzial. Um sie in vollen Zügen genießen zu können, empfiehlt es sich, sie in einem Keller bei konstanter Temperatur von etwa 12 °C, lichtgeschützt und frei von Vibrationen, aufzubewahren. Die Grands Crus können so über zwei Jahrzehnte oder länger ruhig reifen und ihr gesamtes aromatisches Spektrum nach und nach entfalten.
