Les 250 hectares du vignoble Louis Roederer sont répartis sur les trois principales zones de production de la Champagne : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Le vignoble est situé essentiellement dans les grands (70 %) et premiers crus de la Marne, appréhendés comme de véritables "climats" à la manière bourguignonne, répartis sur 420 parcelles. Cette maîtrise foncière exceptionnelle permet à la Maison de contrôler la qualité de ses raisins à chaque étape, du sol à la bouteille.