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Loira
| Saumur Champigny
Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019
128934
Rosso
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Proveniente da vigne di oltre 50 anni, il Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux 2019 poggia su un terroir di sabbia e tufo. Questo Cabernet Franc unisce ciliegia nera, pepe e mineralità, con un palato fresco e setoso. Affinato in barrique, accompagna carni e formaggi fino al 2035.
Clos Rougeard
Domaine familiare radicato a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna l'esigenza e la tradizione viticola della Valle della Loira.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e parcelle di tufo, che danno vita a vini di Saumur-Champigny dalla mineralità distintiva.
- Vinificazione: Metodi naturali, affinamento paziente in barrique e assoluto rispetto del frutto per cuvée di una purezza rara.
Note di degustazione del vino Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux 2019
All'occhio: Veste granato profondo con riflessi setosi, di una densità gessosa che rivela il suo terroir calcareo.
Al naso: Aromi di amarena fresca, violetta selvatica e pepe nero, seguiti da un tocco salino e da una sottile nota di grafite.
In bocca: Texture vellutata, acidità vivace e mineralità tesa, sostenuta da un finale lungo e salino, dove si intrecciano liquirizia e pietra focaia.
Servire tra 14 e 16 °C in un calice da vino rosso di tipo Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 2019
Un'annata segnata da una maturità ottimale, che unisce concentrazione e freschezza, tipica dei grandi Cabernet Franc della Loira.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni, da conservare in una cantina fresca (12-14 °C) e al riparo dalla luce.
Leggi di più
Domaine familiare radicato a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna l'esigenza e la tradizione viticola della Valle della Loira.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e parcelle di tufo, che danno vita a vini di Saumur-Champigny dalla mineralità distintiva.
- Vinificazione: Metodi naturali, affinamento paziente in barrique e assoluto rispetto del frutto per cuvée di una purezza rara.
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Al naso: Aromi di amarena fresca, violetta selvatica e pepe nero, seguiti da un tocco salino e da una sottile nota di grafite.
In bocca: Texture vellutata, acidità vivace e mineralità tesa, sostenuta da un finale lungo e salino, dove si intrecciano liquirizia e pietra focaia.
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