Joseph Roty

I vini del Domaine Joseph Roty: acquisto al miglior prezzo

Il Domaine Joseph Roty figura tra i nomi più leggendari e riservati della Borgogna. Situato nel cuore di Gevrey-Chambertin, questo vigneto di famiglia di 12 ettari perpetua un'eccezionale tradizione viticola che risale al 1710, ovvero undici generazioni di vignaioli. Oggi guidato da Pierre-Jean Roty, il Domaine è celebre per le sue parcelle di viti molto vecchie (alcune piantate nel 1881), per le rese estremamente basse, le vinificazioni lunghe e gli affinamenti curati in botti di rovere. Dal Marsannay al mitico Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes, passando per i Grands Crus Mazis-Chambertin e Griotte-Chambertin, le cuvée Roty incarnano l'eccellenza della Côte de Nuits, con vini ricchi, sensuali, profondi e destinati a una lunghissima conservazione, ricercati dagli appassionati di tutto il mondo.

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20,00 € - 860,00 €

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Borgogna | Charmes Chambertin

Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2010 - PROMO -10%!

594,00 € IVA inclusa a bottiglia 660,00 € IVA inclusa -10%
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Borgogna | Mazis Chambertin

Joseph Roty Mazis Chambertin 2021

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Borgogna | Charmes Chambertin

Joseph Roty Charmes Chambertin Cuvée Très Vieilles Vignes 2005

840,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Charmes Chambertin

Joseph Roty Charmes Chambertin Cuvée Très Vieilles Vignes 2009

540,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Brunelle 2018

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Joseph Roty Mazy Chambertin 2009

624,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Joseph Roty Marsannay 2022

42,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Gevrey Chambertin

Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Justice 2022

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Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2022

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Joseph Roty Bourgogne Côte d'Or 2022

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Joseph Roty Mazy Chambertin 2022

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Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2022

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Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er cru Les Fontenys 2022

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Joseph Roty Côte de Nuits Village La Croix Violette 2022

48,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Gevrey Chambertin

Joseph Roty Gevrey Chambertin Champs Chenys 2022

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Joseph Roty Marsannay Champs Saint Etienne 2022

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Joseph Roty Marsannay Ouzeloy 2022

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Joseph Roty Mazis Chambertin 2023

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Borgogna | Borgogna

Joseph Roty Bourgogne Côte d'Or 2022

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Joseph Roty Bourgogne Côte d'Or 2023

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Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2023

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Joseph Roty Côte de Nuits Villages 2021

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Joseph Roty Côte de Nuits Villages La Croix Violette 2022

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Joseph Roty Côte de Nuits Villages La Croix Violette 2023

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Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er cru Les Fontenys 2019

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Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er cru Les Fontenys 2022

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Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er cru Les Fontenys 2023

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Joseph Roty Gevrey Chambertin Champs Chenys 2023

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Joseph Roty Gevrey Chambertin Clos Prieur Bas 2023

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Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Justice 2022

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Borgogna | Gevrey Chambertin

Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Justice 2023

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Joseph Roty Griottes Chambertin 2023

504,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Joseph Roty Marsannay 2023

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Borgogna | Marsannay

Joseph Roty Marsannay Champs Saint Etienne 2023

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Borgogna | Marsannay

Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2023

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Borgogna | Marsannay

Joseph Roty Marsannay Cuvée de Boivin 2023

42,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Marsannay

Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy 2023

42,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Storia di Domaine Joseph Roty

La storia di Domaine Joseph Roty affonda le radici nel terroir di Gevrey-Chambertin, dove la famiglia Roty coltiva la vite dal 1710, sotto il regno di Luigi XIV. Undici generazioni si sono succedute, proprietarie dei propri vigneti dal 1817, facendo di questa tenuta una delle più antiche dinastie di viticoltori della Côte de Nuits. Negli anni Sessanta Joseph Roty fonda la tenuta che porta il suo nome a partire dalle vigne ereditate dal nonno, dando vita a uno stile che diventerà presto di culto tra gli appassionati più esperti.

Alla sua morte, nel 2008, i due figli Philippe e Pierre-Jean assumono insieme la guida della tenuta. La prematura scomparsa di Philippe nel 2015 lascia Pierre-Jean solo alla guida dell'azienda, che dirige con lo stesso rigore e la stessa leggendaria discrezione del padre. La tenuta, che esporta oltre l'80 % della produzione, rifugge qualsiasi comunicazione chiassosa ma gode di una notevole fama internazionale, riconosciuta regolarmente dalla guida Parker, da Vinous, da Burghound e dalla critica di tutto il mondo.

Terroir e vigneti di Domaine Joseph Roty

Il vigneto di Domaine Joseph Roty si estende su circa 12 ettari distribuiti tra i comuni di Gevrey-Chambertin e Marsannay-la-Côte, nel cuore della prestigiosa Côte de Nuits in Borgogna. La grande peculiarità della tenuta è il suo patrimonio di vecchie vigne, la cui età media si aggira sui 65 anni, con alcune parcelle che raggiungono i 120 anni e oltre. I ceppi più emblematici, quelli del Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes, sono stati piantati nel 1881: circa il 60 % delle piante originali sopravvive ancora oggi e produce uve di notevole concentrazione e complessità.

I terreni argilloso-calcarei tipici della Côte de Nuits, uniti a esposizioni privilegiate, offrono un terroir d'eccezione al Pinot Noir, vitigno principe della tenuta. La coltivazione segue principi ecologici, senza apporti chimici, con potature corte e un approccio poco interventista. Le rese sono volutamente molto basse per garantire la concentrazione degli acini e la vendemmia viene effettuata deliberatamente tardi per ottenere una maturazione ottimale delle uve, tratto distintivo della filosofia aziendale.

Vinificazioni di Domaine Joseph Roty

La vinificazione presso Domaine Joseph Roty segue un protocollo preciso, tramandato fedelmente di generazione in generazione. All'arrivo in cantina, le uve vengono sottoposte a una selezione molto rigorosa per conservare solo gli acini migliori, poi sono completamente diraspate (diraspatura al 100 %). Una macerazione a freddo precede una lunga fermentazione sulle bucce di tre settimane a temperatura controllata (inferiore a 30 °C), in vasche di cemento, consentendo un'estrazione lenta e controllata di aromi, colore e tannini.

L'affinamento avviene in botti di rovere per 15-18 mesi, con una proporzione di legno nuovo graduata secondo la gerarchia delle cuvée: circa il 50 % per i village, dal 60 al 70 % per i lieu-dit e fino al 100 % per i Grand Cru. Questo approccio, talvolta ritenuto generoso nell'uso del legno, conferisce ai vini una struttura aromatica opulenta che si integra perfettamente dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Il risultato: vini densi, carnosi, potenti e al tempo stesso sensuali, dotati di uno splendido potenziale evolutivo.

Le cuvée di Domaine Joseph Roty

Il Bourgogne Pinot Blanc è una rarità della tenuta, vinificata da un vitigno insolito per la Côte de Nuits. Vivace, floreale e minerale, offre un'espressione pura e dissetante che testimonia la varietà del patrimonio viticolo Roty.

Il Bourgogne Rouge, ottenuto da giovani vigne di Pinot Noir situate a Marsannay, conquista con la sua freschezza, il frutto vivace e la consistenza setosa. Un'eccellente porta d'ingresso al mondo Roty.

Il Coteaux Bourguignons, prodotto con Pinot Noir al 100 % dal 2012 (in sostituzione della precedente denominazione Bourgogne Grand Ordinaire), è un vino leggero, profumato, vibrante di energia e di grande piacevolezza.

Il Marsannay rosso si distingue per il colore intenso e il bouquet ricco e complesso, che intreccia amarena, ribes nero, vaniglia e spezie dolci. Il palato è ampio e succoso, sostenuto da tannini avvolti dal frutto, con un finale gustoso e una bella persistenza.

Il Marsannay Cuvée de Boivin proviene da un lieu-dit particolarmente vocato della denominazione. Questo vino sviluppa note speziate, frutti rossi e un tocco di cioccolato, su una trama densa e setosa: una testimonianza della finezza dello stile Roty applicata a Marsannay.

Il Marsannay Clos de Jeu offre un Pinot Noir di grande purezza, più verticale e minerale, con una trama tannica fine e una vivacità aromatica che colloca questa cuvée tra le più precise della denominazione.

Il Gevrey-Chambertin village è una splendida espressione della denominazione, con aromi di ciliegia, ribes nero e carne affumicata. Il palato è carnoso, con tannini maturi e un finale sapido, e offre un ottimo potenziale di invecchiamento.

Il Gevrey-Chambertin Cuvée de la Brunelle, proveniente da un lieu-dit emblematico, è un vino speziato, sensuale e setoso, dai profumi di violetta e tabacco, con una consistenza avvolgente e tannini morbidi. Una cuvée deliziosa e seducente.

Il Gevrey-Chambertin Cuvée du Clos Prieur Bas rivela un bouquet floreale e profondo e un palato ampio, avvolgente e gustoso, di splendida complessità. Una delle più belle espressioni village della tenuta, dalla struttura notevole.

Il Gevrey-Chambertin Cuvée de Champs-Chenys, ottenuto da vigne piantate nel 1934 direttamente confinanti con il Grand Cru Charmes-Chambertin, esprime aromi di ciliegia, prugna, liquirizia, spezie e peonia. Il palato, ampio e carnoso, presenta tannini morbidi e un finale salino.

Il Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys, proveniente da una parcella vicina al Grand Cru Ruchottes-Chambertin, dà un vino di grande struttura, più terroso e corposo, dotato di splendida profondità e di un grande potenziale di invecchiamento.

Il Mazis-Chambertin Grand Cru incarna l'eleganza di razza allo stato puro, con un bouquet profumato di grande classe e un palato pieno di energia, perfettamente strutturato, senza la minima durezza, dal finale lungo e arioso.

Il Griotte-Chambertin Grand Cru, prodotto in quantità estremamente limitate (talvolta una sola botte) da vigne centenarie, offre un profilo aromatico sottile e raffinato e un palato di splendido volume, dalla struttura cesellata e dalla profondità sorprendente. Un vino di culto tra gli appassionati.

Il Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes Grand Cru rappresenta il vertice assoluto della produzione Roty. Ottenuto da ceppi piantati nel 1881, esprime un profilo aromatico di concentrazione discreta, un palato imponente ma perfettamente equilibrato, di densità prodigiosa e dalla persistenza quasi infinita. Una leggenda vivente della Borgogna, da lasciare pazientemente in cantina per scoprirne tutte le sfaccettature.

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