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Lafite Rothschild 1970
Nel cuore di Pauillac, lo Château Lafite Rothschild produce vini rossi di una finezza leggendaria, simboli dell'eccellenza di Bordeaux. L'annata 1970, sottile e rara, promette una degustazione indimenticabile. Questo vino, dominato dal Cabernet Sauvignon (70-95%), arricchito da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, si sviluppa su un terreno ghiaioso e calcareo, che drena idealmente i suoli di Pauillac. Nonostante un'annata difficile, il 1970 offre una bella maturità delle uve. La vinificazione, con vendemmia manuale e fermentazione in tini di legno e acciaio inossidabile, precede un affinamento in botti di rovere nuove per 18 mesi. Questo vino rivela aromi di cedro, ribes nero e tabacco, con una texture setosa e tannini fusi. Il suo finale, lungo e speziato, affascina per la sua freschezza. Questo vino da invecchiamento è un tesoro per collezionisti e appassionati di grandi vini di Bordeaux, ideale per sublimare i vostri momenti di degustazione.
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