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Proveniente dai suoli ghiaiosi di Pauillac, il Mouton Rothschild 1992 (Premier Cru Classé) seduce per il suo naso di ribes nero, tabacco e vaniglia. In bocca, unisce rotondità setosa e vivacità, con tannini fusi. Perfetto fin da oggi con un magret d'anatra o un plateau di formaggi.

Château Mouton Rothschild
Situato nel cuore di Pauillac, questo domaine leggendario incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux, unendo tradizione familiare e innovazione artistica.
– Terroir: Ghiaie profonde e suoli argillo-calcarei dell'appellation Pauillac, che plasmano vini di struttura nobile e mineralità distintiva.
– Vinificazione: Una selezione rigorosa dei vitigni e un affinamento in fusti di rovere, per cuvée al tempo stesso potenti e di un'eleganza raffinata.

Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1992

All'occhio: Una veste rosso rubino dai riflessi profondi, di una densità setosa e di una brillantezza sottilmente vellutata.
Al naso: Aromi generosi di ribes nero confetturato si intrecciano con note di rovere affumicato, spezie dolci e un tocco di liquirizia, ravvivati da una discreta salinità minerale.
In bocca: Una texture ampia e carnosa si dispiega con un'acidità precisa, sostenuta da tannini fusi e da un finale lungo, dove si intrecciano frutti maturi e sfumature tostate.

Servire a 16-18 °C in un calice da Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.

Annata 1992

Un'annata segnata da un equilibrio tra maturità precoce e freschezza, che offre un Mouton Rothschild al tempo stesso generoso e accessibile.
– Potenziale di invecchiamento: Da assaporare fino al 2025-2030, in condizioni di conservazione ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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